Обсуждаемые темы

Екатерина. Честный кондитер
последний комментарий сегодня в 15:33

Мороженое со светящимися шариками. Проверила сама

Решила проверить своими глазами. В интернете всё сверкает, мороженое с шариками, которые светятся изнутри. Я кондитер, пройти мимо такого просто не имела права.
Купила, открываю. Внутри реально хрустящие шарики, вкусно, да. Но главное не это
01:13
33 144 просмотра
  • Класс!23
Екатерина. Честный кондитер
последний комментарий сегодня в 10:36

Финальный выдох: когда сыр стал тортом?

01:03
42 367 просмотров
  • Класс!60
Екатерина. Честный кондитер
последний комментарий сегодня в 10:36

📸 Листаю старые альбомы и натыкаюсь на одно очень интересное фото...

Друзья, это 1991 год. Пусть никто не кривится 😄 Тогда были только такие фотоаппараты, и хорошо, что у нашей семьи был знакомый с настоящим фотоаппаратом, который дал его нам.
1 сентября 1991 года это было воскресенье. Конечно же, в школу мы не пошли. Зато пошли фотографироваться!
Я иду в первый класс, мой брат (ему 3 годика) и наша подружка Тасенька, которая всегда была с нами на всех снимках.
📸 Листаю старые альбомы и натыкаюсь на одно очень интересное фото... - 5396743935764
📸 Листаю старые альбомы и натыкаюсь на одно очень интересное фото... - 5396743935764
  • Класс!346
Екатерина. Честный кондитер
последний комментарий сегодня в 10:35

А что вы вообще знаете о подарках?

1997 год. Мне 12 лет В нашем Доме Культуры Цементников каждые каникулы проводились мероприятия для школьников: "Поле чудес", "Звёздный час", "Весёлые старты". И однажды я пошла участвовать - и выиграла! Мы играли вдвоём с девочкой: я главный игрок, она - помощь(или кто помнит игру "Звёздный час" напишите, что там были за условия, а то я уже сомневаюсь) Но давайте честно: 1997 год. Мы жили в поселке с градообразующим предприятием, которые власти и бандиты не могли поделить. Завод стоял, денег не было вообще. Если бы это происходило сейчас - меня бы ждала путёвка в "Артек" или "Орлёнок", а то и поступление в ВУЗ. НО тогда мне подарили ТОЛЬКО вафельный торт. Он был абсолютно несъедобный, невкусный. Интернетов не было, зато эмоций - море! До сих пор помню эту коробку: она была пропитана тортом, жирная какая-то. Но мне казалось, что я выиграла полмира! Листая старые фото, я вдруг увидела себя - и вспомнила самую незабываемую историю.
Столько лет прошло, а я как вчера помню этот день, этот подарок, который был для меня чем-то волшебным
А теперь - ваша очередь дарить подарки! В Одноклассниках учредили Народный день подарков, и вы можете присоединиться к марафону "Радость становится больше, когда ей делишься". Каждое участие приближает к победе: за задания дают дополнительные вращения в Колесе призов 🎡 Чем больше вращений - тем выше шанс получить Народные билеты. А чем больше билетов - тем выше вероятность забрать классный приз в прямом эфире 24 июля. Главный приз - Lada Niva Travel 🚗 ➡️ Ссылка на марафон: https://ok.ru/oknutye/topic/157017442885662 🎡 Колесо призов: https://ok.ru/kolesoprizov
А что вы вообще знаете о подарках? - 5396808896020
А что вы вообще знаете о подарках? - 5396808896020
  • Класс!6
Екатерина. Честный кондитер
последний комментарий вчера в 21:44

Зефир. Рецепт

Для сиропа Пюре из жимолости 200 грамм Сахар 230 грамм Вода 30 мл Агар-агар 7 грамм Для белковой массы Сахар 65 грамм Белки 65 грамм Лимонная кислота 0,5 ч.л
01:17
127 015 просмотров
  • Класс!421
Екатерина. Честный кондитер
последний комментарий вчера в 21:42

Ленивые дамплинги

Ну что, зацените! Мы встретились на кухне Зазики с шеф-поваром Сергеем и решили проверить две вещи.
Первое, кто же всё-таки готовит лучше, шеф-повар или кондитер? Шеф-повар у нас Сергей, а кондитер Екатерина.
Второе, работают ли вообще рецепты с ваших интернетов?
13:08
614 245 просмотров
  • Класс!427
Екатерина. Честный кондитер
последний комментарий вчера в 21:42

Печенье Курабье. Рецепт

У меня Курабье ассоциируется со студенчеством(привет моим дорогим подружкам Свете и Оле из Белгорода). Денег у нас было всегда в обрез, а эти вкусные печеньки всегда стояли на полке в магазине и так и просились к чаю! Когда появлялись лишние деньги, мы обязательно их покупали.
01:04
  • Класс!3 210
Екатерина. Честный кондитер
последний комментарий вчера в 21:41

Розовая капуста: дегустация на 7-й день ✨

Всё прошло отлично! Я уже продегустировала эту розовую капусту. Она постояла 7 дней — всё нормально, хрустит, пахнет, цвет — бомба. Если вдруг не нашли первую часть ролика с процессом на странице (или просто лень искать), скидываю краткий рецепт.
Ингредиенты: Контейнер на 3 литра Капуста (1 небольшой кочан или половина большого) Свёкла (1 крупная) Морковь (1 крупная) Чеснок (1 головка) Перец горошком (1 ч. ложка) Перец душистый (5 шт) Лавровый лист (4 шт) Соль (70 г или 3 ст. ложки) Вода холодная фильтрованная (около 1 литра ± 200 мл)
00:59
70 506 просмотров
  • Класс!444
Екатерина. Честный кондитер
последний комментарий вчера в 21:40

Сколько я потратила на Алтае?

(Особо впечатлительным не пугайтесь. Я в этот раз выбирала отдых по взрослому, думала: а почему я себе не заработала? Но если что, и отель, и поездки можно спокойно найти в 4 раза дешевле. Просто я хотела вот так)
Сколько я потратила на Алтае? - 5396379903764
Сколько я потратила на Алтае? - 5396379903764
  • Класс!95
Екатерина. Честный кондитер
последний комментарий вчера в 21:40
01:32
  • Класс!98
Показать ещё