Саянский Бройлер

🤝 Местные производители и торговые сети: открытый диалог для развития региона В Иркутске состоялась встреча региональных товаропроизводителей с представителями федеральных торговых сетей. Организаторами выступили Торгово-промышленная палата Восточной Сибири, министерство сельского хозяйства Иркутской области и служба потребительского рынка и лицензирования региона. В обсуждении приняли участие представители крупнейших предприятий Приангарья, органов власти, торговых сетей и контролирующих ведомств. Главной темой встречи стали вопросы взаимодействия производителей и ритейла: от логистики и поставок до расширения присутствия продукции местных предприятий на полках магазинов. Председатель совета директоров ООО «Саянский Бройлер» Владислав Валерьевич Буханов отметил, что в ближайшие годы отрасль ждут новые вызовы, связанные с внедрением обязательной маркировки мясной продукции. «Новые условия становятся вызовом и для сетей, и для товаропроизводителей, и для покупателя. Мы должны заранее подготовиться к этим изменениям, чтобы потребитель всегда мог найти на полке именно тот продукт, который хочет купить», — подчеркнул Владислав Валерьевич. Для нас важно участвовать в таких встречах, ведь развитие конструктивного диалога между производителями и торговыми сетями напрямую влияет на доступность качественных продуктов для жителей Иркутской области. Только совместная работа бизнеса, власти и торговли позволяет находить решения, которые будут полезны и предприятиям региона, и покупателям.

🐥 Реализация цыплят в июне Уважаемые покупатели! Напоминаем порядок оформления документов и вывоза цыплят. 📄 Выписка документов на реализацию осуществляется с 08:30 до 12:00. Просим ориентироваться на график реализации. 🚛 Вывоз цыплят по готовым документам возможен в течение всего рабочего дня. Пока оформляются документы или вы ожидаете вывоз, вы можете: ✔️ пообедать в нашей столовой ✔️ приобрести продукцию для перекуса в магазине на территории фабрики 📍 Адрес: Иркутская область, г. Саянск, Агропромышленный комплекс, квартал 2, птицефабрика, д. 2 (офис птицефабрики №2) 📞 Подробная информация: 8 (3952) 728-670 8 (3952) 728-631 Ждём вас!

🧀 Улитка с ветчиной и сыром в рисовой бумаге — хрустящая закуска, которая готовится всего за несколько минут. Ветчина «Нежная» от «Саянского Бройлера», тягучий сыр и аппетитная золотистая корочка делают это блюдо отличным вариантом для завтрака, перекуса или уютного семейного чаепития 😋 Ингредиенты: Ветчина «Нежная» от «Саянского Бройлера» — 150 г Сыр — 40 г Рисовая бумага — 3 листа Яйца — 3 шт. Кунжут — по вкусу Приготовление: Сначала готовим скрембл. Два яйца слегка взбиваем и обжариваем на сковороде, постоянно помешивая, до нежной текстуры. Третье яйцо взбиваем отдельно. Каждый лист рисовой бумаги слегка смазываем яйцом с обеих сторон и сразу выкладываем на рабочую поверхность. Размещаем три листа внахлёст. В центр выкладываем скрембл, натертую ветчину «Нежная» и тёртый сыр. Затем аккуратно сворачиваем заготовку и формируем спираль — «улитку». Перекладываем на противень, застеленный пергаментом и слегка смазанный маслом. Выпекаем в разогретой до 200 °C духовке около 10 минут до золотистой корочки. Готовую улитку посыпаем кунжутом и подаём к столу. Приятного аппетита!

Уважаемые покупатели, просим обратить внимание, что специальные цены доступны только участникам нашей программы лояльности. Стать участником программы лояльности — просто: 📲 скачайте приложение «Саянский Бройлер» или 📱напишите нашему боту в Макс  Подробную инструкцию по подключению — читайте здесь  Ждём вас в фирменных магазинах! 😊

🌿 31 мая — Троица Троица — один из самых светлых и душевных праздников, связанный с природой, обновлением и семейными традициями. В этот день дома украшали зеленью, собирались за одним столом и обращали внимание на народные приметы 🌱 А давайте проверим вашу внимательность 😊 Среди этих примет есть одна выдуманная — сможете её найти? 🕵️‍♀️ Найдите выдуманную примету: — Если на Троицу идёт дождь — к богатому урожаю — Утренняя роса — к тёплому и солнечному лету — Ветер на Троицу — к переменчивой погоде — Если в этот день собрать травы — они обладают особой силой — Если испечь блины на Троицу — лето будет теплое 💬 Пишите в комментариях, какая примета, по вашему мнению, лишняя 👀

🍎 Сочное мясо птицы, ароматные яблоки и аппетитная румяная корочка — сочетание, которое точно понравится всей семье. Ингредиенты: Куриные бёдра — 4 шт. Яблоки — 2 шт. Мёд — 25 г Горчица — 25 г Растительное масло — 20 мл Лимонный сок — 5 мл Паприка — 1 ч. л. Соль, чёрный перец — по вкусу Приготовление: Куриные бёдрышки обсушиваем бумажным полотенцем. Натираем мясо солью, паприкой и сбрызгиваем лимонным соком. Для приготовления соуса, смешиваем растительное масло, горчицу, мёд и оставшийся лимонный сок. Хорошо перемешиваем до однородности. У яблок удаляем сердцевину и нарезаем их дольками. Выкладываем куриные бёдрышки в форму для запекания. Между кусочками раскладываем яблочные дольки. Смазываем все медово-горчичным соусом, оставшийся соус выливаем в форму. Разогреваем духовку до 180 °C и запекаем блюдо 40–50 минут до румяной корочки. Подавайте с любимым гарниром или свежими овощами 🥗 Приятного аппетита! 🍽️

Ужин для настоящего пикника дома или на даче! Сегодня готовим сразу три блюда: новинку от «Саянского Бройлера» — шашлык из бедра птицы в маринаде, ароматные картофельные лепёшки и свежий салат с моцареллой и томатами. Ингредиенты: Шашлык из бедра птицы в маринаде от «Саянского Бройлера» — 4 шт Для картофельных лепёшек: Картофель — 500 г Яйцо — 1 шт. Сыр - 100 г Зелень (лук, укроп)- по вкусу Мука — 3–4 ст.л. Соль и перец — по вкусу Масло для жарки Для салата: Томаты черри — 500 г Зелень (лук, укроп)- по вкусу Моцарелла — 150 г Чеснок — 2 зубчика Соевый соус — 1 ст.л. Оливковое масло — 1 ст.л. Орегано, соль и чёрный перец — по вкусу Приготовление: Готовим шашлык. Мы уже всё замариновали — вам остаётся только запечь 😉 Соус барбекю в составе которого натуральные пряности и овощи (паприка, чеснок, чёрный перец, кориандр, фенхель, кумин), соль, подсолнечное масло и вода — всё, чтобы мясо получилось ароматным и мягким. Разогреваем духовку до 200 °C. Выкладываем шашлык из бедра птицы на противень или в форму для запекания. Запекаем 35–40 минут до аппетитной румяной корочки. Для более яркого вкуса включаем режим гриля на последние 5 минут. Готовим картофельные лепёшки. Отвариваем картофель до готовности и разминаем в пюре. Добавляем яйцо, сыр, зелень, соль, перец и муку. Перемешиваем до однородной массы. Формируем небольшие лепёшки и обжариваем на сковороде по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Готовим салат к шашлыку. Нарезаем томаты черри пополам, добавляем шарики моцареллы и зелень. Отдельно смешиваем оливковое масло, соевый соус, измельчённый чеснок, соль и перец. Заправляем салат перед подачей. Подаём горячий шашлык с хрустящими картофельными лепёшками и свежим салатом. Получается сытно, ароматно и очень по-летнему! Приятного аппетита! 🍽️

🐣 Реализация цыплят - с 27 апреля Выписка документов на реализацию осуществляется с 08:30 до 12:00 (ориентируйтесь на график реализации) 🚛 Вывоз цыплят по готовым документам возможен в течение всего рабочего дня. Пока оформляются документы или в ожидании вывоза, вы можете: — пообедать в нашей столовой — приобрести продукцию для перекуса в магазине на территории фабрики 📍 Адрес: Иркутская область, г. Саянск, Агропромышленный комплекс, квартал 2, птицефабрика, д. 2 (офис птицефабрика №2) 📞 Подробная информация: 8 (3952) 728-670 8 (3952) 728-631 Будем рады видеть вас! 😊

Друзья, напоминаем: специальные цены доступны только участникам нашей программы лояльности. Стать участником просто: — скачайте приложение «Саянский Бройлер» — или напишите нашему боту в MAX  Подробную инструкцию по подключению — смотрите по тут Ждём вас в фирменных магазинах 😊

🌿 С 1 Мая — с Днём весны и труда! Пусть эта весна принесёт в каждый дом тепло, радость и новые силы, а рядом всегда будут близкие люди и атмосфера уюта ❤️ Весна — время обновления и хорошего настроения. А значит, самое время немного отвлечься и поиграть 😊 🕵️‍♀️ На картинке спрятано 7 отличий — попробуйте найти их все! Пишите в комментариях, сколько удалось найти 👀