МАМА НАТАША ЕДА БЕЗ ЗАТРАТ!

В жару самый лучший суп: Солянка👍

Солянка - это суп, который можно приготовить с различными ингредиентами, но обычно он состоит из мяса, соленых огурцов, картофеля, лука, томатной пасты и специй. Вот рецепт вкусной солянки: Ингредиенты: - 500 г говядины - 2 луковицы - 3 соленых огурца - 2 столовые ложки томатной пасты - 1 столовая ложка растительного масла - 4 картофелины - 1 литр воды - соль, перец, лавровый лист по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте мясо на кусочки и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. 2. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета лука. 3. Добавьте нарезанные соленые огурцы и томатную пасту, перемешайте и обжаривайте еще нескольк

Жаркое из курицы: простое, но вкусное блюдо!

#Жаркое из курицы Ингредиенты: - Куриные бедра - 1 кг - Картофель - 800 г - Морковь - 200 г - Лук репчатый - 150 г - Чеснок - 3 зубчика - Томатная паста - 2 ст. л. - Растительное масло - 2-3 ст. л. - Вода - 500 мл - Соль - по вкусу - Перец черный молотый - по вкусу Приготовление: 1. Куриные бедра промыть, обсушить бумажным полотенцем. 2. Картофель очистить и нарезать кубиками. 3. Морковь очистить и натереть на крупной терке. 4. Лук очистить и мелко нарезать. 5. Чеснок очистить и измельчить. 6. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук до мягкости. 7. Добавить к луку морковь и обжаривать овощи еще 5 минут. 8. Добавить к овощам че

Помидорный суп с курицей:

Ингредиенты: * 1 кг помидоров * 2 луковицы * 3 зубчика чеснока * 400 г картофеля * 500 мл куриного бульона * 70 мл оливкового масла * соль и перец по вкусу * зелень для подачи (по желанию) Приготовление: 1. Помидоры вымыть, нарезать кубиками. 2. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. 3. Картофель очистить и нарезать кубиками. 4. В большой кастрюле разогреть оливковое масло и обжарить лук и чеснок до золотистого цвета. 5. Добавить помидоры и картофель, перемешать и обжаривать на среднем огне, пока овощи не станут мягкими. 6. Влить куриный бульон и довести до кипения. 7. Уменьшить огонь до минимума и накрыть кастрюлю крышкой. 8. Готовить суп на медленном огне о

Грибно-сырная курочка с перчиком🔥

Ингредиенты: - 4 куриных филе - 200 г шампиньонов - 1 луковица - 50 г твердого сыра - 1 болгарский перец - соль, перец, специи по вкусу - оливковое масло Приготовление: 1. Подготовьте все ингредиенты. 2. Нарежьте грибы и лук мелко. Обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. 3. Натрите сыр на терке. 4. Куриное филе разрежьте вдоль, но не до конца, чтобы получилась "книжка". 5. Начините филе грибами с луком, добавьте немного сыра и перца. 6. Закройте филе и закрепите зубочистками или шпажками. 7. Заверните филе в фольгу и запекайте в духовке при 180 градусах около 30 минут. 8. Перед подачей достаньте филе из духовки, снимите фольгу и посыпьте све

Куриный паштет с шампиньонами на завтрак :

Ингредиенты: - Куриное филе - 500 г - Шампиньоны - 300 г - Лук репчатый - 1 шт. - Масло сливочное - 50 г - Соль - по вкусу - Перец черный молотый - по вкусу. Приготовление: 1. Куриное филе промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими кусочками. 2. Шампиньоны промыть, нарезать пластинами и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. 3. Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета на масле, оставшемся от шампиньонов. 4. Добавить куриное филе к луку и жарить, помешивая, до готовности. 5. Затем добавить шампиньоны и жарить еще 5-7 минут. 6. Посолить и поперчить по вкусу и измельчить все блендером до однородной массы. Па

Хашлома из говядины:

**Хашлама из говядины с овощами** Говядина 1 кг Помидоры 2 шт. Лук репчатый 3 шт. Морковь 1 шт. Картофель 4 шт. Перец болгарский 1 шт. Зелень 1 пучок Чеснок 3 зубчика Лавровый лист 2 шт. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Масло растительное 1 ст. ложка Вода 3 л 1. Подготовьте продукты. Овощи вымойте. Мясо разрежьте на порционные кусочки. Зелень мелко порубите. 2. Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на крупной терке, перец и помидоры нарежьте кубиками. 3. Картофель нарежьте крупными кубиками. 4. В казане разогрейте растительное масло. Выложите мясо и обжарьте его до золотистой корочки. 5. Добавьте лук, морковь, болгарский перец, помидоры и карт

Трубочки из лаваша:

Ингредиенты: - 1 большой лист тонкого армянского лаваша - 4 яйца - 2 столовые ложки растительного масла для жарки - соль и перец по вкусу - зеленый лук для подачи Инструкции: Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Разбейте яйца в миску и взбейте вилкой до однородной массы. Нарежьте зеленый лук мелко и отложите в сторону. Положите лаваш на рабочую поверхность и разрежьте его пополам. Смажьте одну половину лаваша половиной взбитых яиц. Добавьте нарезанный зеленый лук и равномерно распределите его по всей поверхности лаваша. Посыпьте солью и перцем по вкусу. Затем покройте второй половиной лаваша сверху. Разрежьте лаваш на н

Куриное филе в сметане и чесноком:проще и вкуснее не бывает!

Ингредиенты: - Куриное филе - 500 г - Сметана - 200 мл - Мука - 1 ст.л. - Чеснок - 3 зубчика - Соль, перец - по вкусу - Растительное масло для жарки Приготовление: 1. Куриное филе нарезать на кусочки и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. 2. Добавить сметану, муку, чеснок, соль и перец. Перемешать и довести до кипения. 3. Тушить на медленном огне до готовности (около 20 минут). 4. Готовое блюдо подавать горячим с гарниром на ваш выбор. Приятного аппетита! #еда#куриноефиле#обеды#ужины