Своё.Родное: Фермерские продукты с доставкой

Скачивайте новое приложение, чтобы фермеры стали еще ближе!

Пятницу начинаем с отличных новостей! Вышла новая версия приложения для владельцев iPhone – «Ярмарка дома»
А если у вас Android, но все еще нет Своего Родного приложения – самое время это исправить
Переходите по ссылке и скачивайте приложение, чтобы фермерские продукты всегда были у вас под рукой: https://link.ok.ru/JCFQ1
Здесь мы собрали проверенных фермеров и мастеров со всей России, создали удобный каталог для выбора продуктов и оформления заказа, а также чаты для прямого общения с фермерами. Чтобы Своё Родное стало еще ближе

Вы уже открыли сезон арбуза?

Предлагаем вам сделать его еще ярче – с необычными кулинарными сочетаниями:
Арбуз, фета и мята
Сладкий арбуз, солоноватый сыр и свежая мята вместе создают легкий, сочный и освежающий салат с контрастом вкусов.
Арбуз и прошутто
Здесь арбуз уже не десерт, а закуска ресторанного уровня. Очень контрастно, но именно в этом и суть.
Арбуз с мёдом и лимоном
Да, арбуз и так сладкий, но тут появляется новый уровень: мёд добавляет глубину, а лимон — яркость и кислинку. Получается что-то между салатом и десертом.
Ищите свою идеальную пару к арбузу здесь 

Лето — идеальное время есть проще, легче и без лишних усилий

Сегодня мы собрали для вас полезные советы для летнего рациона:
Добавляйте сыр в овощные салаты
Овощи и зелень — база летнего меню. Но стоит добавить немного сыра, например, фету, моцареллу или страчателлу, и блюдо получится более сытным: появится белок, да и вкус станет насыщеннее.
Вместо мороженого — молочные коктейли
В жару так хочется чего-то холодненького и сладкого. Вместо мороженого предлагаем приготовить вам молочный коктейль: молоко или йогурт с ягодами и фруктами в блендере. Получается сытный и полезный освежающий десерт без сахара.
Готовьте холодные блюда
Летом не хочется стоять у разгоряченной плиты — и э

Почему все так любят и ценят творог?

Это не просто маркетинг или старая привычка. Врачи, диетологи и спортсмены точно знают, что творог в ежедневном рационе отлично работает на ваше здоровье:
Белок помогает мышцам восстанавливаться и надолго сохраняет чувство сытости.
Кальций поддерживает крепость костей и зубов.
Витамины группы B помогают организму получать больше энергии из пищи.
А еще его вкус довольно универсальный, поэтому кулинарные идеи с творог практически безграничны:
Добавьте ягоды и мед — получится классический полезный десерт.
Смешайте с зеленью и чесноком — отличная намазка или начинка для лаваша.
Добавьте в овощной салат — он сделает его более сытным и не

Сезон кабачков уже начинается

И чтобы этим летом не возникло вопроса, куда деть кабачки, делимся простыми и очень аппетитными идеями:
Салат с кабачками-гриль
Кабачки нарежьте пластинами, быстро обжарьте на гриле или сковороде. Добавьте помидоры, рукколу и кубики брынзы или сыра фета. Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и немного перца.
Кабачковые оладьи с сыром
Натрите кабачки и слегка отожмите. Добавьте яйцо, муку, чеснок и щедрую горсть твердого сыра. Обжарьте до румяной корочке и подавайте со сметаной.
Овощная запеканка с мясом
Кабачки нарежьте кружочками и выложите в форму. Сверху — фарш, лук и немного томатного соуса. Посыпьте зеленью и запекайте

Пицца для отличной фигуры? Да, это не шутка!

Делимся рецептом полезной и очень вкусной белковой пиццы. Минимум лишнего, максимум пользы и удовольствия в каждом кусочке
Как готовить:
Для основы соединяем творог и яйцо в глубокой миске. Добавляем муку, соль, сушеный чеснок, натертый сыр и все хорошенько перемешиваем. Делим тесто на две части и формируем шарики.
Выкладываем заготовки на противень, застеленный пергаментом, и руками лепим в круглую основу толщиной примерно 0,5–0,7 см. Сверху слегка посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 200°C духовку на 15-20 минут.
Достаем заготовки, выкладываем сверху нарезанный шпинат, кусочки отварного куриного филе, сыр фета и еще

Все идет как по маслу!

Народная мудрость открыто намекает: масло – это очень хорошо А наука только подтверждает: натуральное сливочное масло улучшает работу мозга, делает кожу краше и даже поддерживает гормональный фон.
У Своих Родных фермеров можно найти сразу три вида масла:
Сливочное масло — классика на все времена
Помогает усваивать полезные вещества из пищи и дарит блюдам нежный сливочный вкус. Идеально для каши, пюре и бутерброда
Шоколадное масло — вкус детства
Когда к сливочному маслу добавляют какао, получается нежнейшее дополнение сладкого бутерброда или круассана на завтрак. Дети во все времена от него в восторге!
Топленое масло (гхи) — жидкое золото
При наг