Фильтр
Закреплено
Подписывайтесь, чтобы не пропустить интересные новинки и акции! Scandi Eco Food. Свежая рыба из Карелии
Производим рыбу по традиционной скандинавской технологии и доставляем прямо с карельских ферм.
Мы родом из Карелии и с 2013 года возим свежую рыбу ведущих рыбных хозяйств Республики. Сами производим широкий спектр продукции и лично контролируем процесс изготовления и его качество.
После вылова до потрошения проходит несколько часов. А от хозяйства до продажи — от суток до полутора. В Петербург рыба прибывает в необходимой таре, присыпанная льдом, в специализированной технике.
4.3K участников
С Днём России, друзья! 
Наша страна не любит громких слов. Она скорее похожа на отца, который молча поправляет крышу, пока все спят. Или на мать, которая тихо молится за детей. Надёжно. Без пафоса. По-настоящему.Мы умеем выдерживать любые бури — не потому что мы железные, а потому что мы держимся друг за друга. И когда трудно, просто говорим: «Ничего, справимся».
Пусть наше общее будущее будет спокойным. Пусть не будет поводов для тревог. А будет только мирное небо над головой и уверенность в завтрашнем дне. С праздником!
Царский боул за 15 минут: магия вкуса на вашей тарелке!
Здравствуйте, дорогие друзья и ценители домашней кухни! 
Сегодня хочется поделиться с вами настоящим кулинарным вдохновением — ярким, полезным и очень простым блюдом, которое превратит обычный ужин в маленький праздник. В центре нашего внимания сегодня —Боул с нежнейшей слабосоленой форелью
Именно эта рыба задаёт тон всему блюду: бархатистая текстура, идеальный баланс соли и жирности. С ней даже самый простой боул звучит как ресторанная симфония. Давайте соберём эту красоту вместе!
Ингредиенты (на 2 порции):
-Филе форели слабой соли — 240 г
-Рис для суши (в отварном виде) — 200 г
-Авокадо — 140 г (примерно ½ плода)
-Огурец с
Форель слабой соли: розовое золото, которое тает во рту 
Форель слабой соли — это именно та рыба, которая исчезает с тарелки первой. Нежная, маслянистая, с едва уловимой солёностью и чистым вкусом карельской воды. Никакого пересола, никакой жёсткости — только тонкие ломтики, которые буквально тают на языке. Нарезано уже, удобно. На праздничный стол — и гости будут спрашивать, где брали. На уютный семейный ужин — и вы сами будете есть ложкой, не стесняясь. С лимоном, с укропом, на чёрном хлебе или просто так. Идеальный вариант, когда хочется вкусно и без лишних хлопот.Положите эту нарезку в свою корзину — один кусочек, и вы всё поймёте.
Наша ферма — участник Всероссийского проекта РосСельдь слабой соли в масле — пальчики оближешь!»
Отзыв от покупателя: "Обожаю хорошую селёдочку, но в магазинах вечно беда — то пересоленная, то кислая какая-то, то костей видимо-невидимо. А это филе — просто песня! Нежнейшая, сочная, малосольная, в ароматном маслице. Даже не верится, что можно настолько вкусно приготовить. Муж вчера открыл баночку «на пробу» — и мы съели полкило под отварную картошечку с лучком! Остатки сегодня на бутерброды с ржаным хлебом пошли — тоже божественно.Состав честный: рыба, морская соль, немного сахара и масло. Никакой лишней химии. И главное — чистое филе, никаких косточек, можно хоть детям давать. Очень рекомендую! Буду теперь заказывать постоянно, это
Рулет «3 рыбы» холодного копчения.
1 июня — первый день лета и День защиты детей. Праздничный стол или тихий семейный ужин — эта закуска везде смотрится достойно.Наш рулет — 3 вида рыбы, свёрнутые в один насыщенный вкус. Холодное копчение, нежная текстура, никакой химии и жидкого дыма. Нарезал тонкими ломтиками, украсил зеленью — и закуска готова.
Рыбная нарезка уже ждёт своего часа
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, где вы можете заказать товары напрямую у нас и получить заказ прямо с фермы, без складов и посредников
Форель горячего копчения с мёдом и брусникой: скандинавский акцент на Вашем столе
Нежное филе, которое буквально тает во рту. Форель от Scandi Eco Food — это не просто рыба, а гастрономическое открытие.Почему этот продукт выделяется?
-Оригинальный рецепт: Мёд и брусника добавляют рыбному вкусу тонкую сладость и приятную ягодную кислинку.
-Правильное копчение: Процесс идёт на смеси натуральных древесных опилок, что даёт чистый аромат дымка.
-Полезный баланс: Высокое содержание белка (20,8 г) при умеренной жирности (6,6 г) — всего 148 ккал на 100 г.
Копчёная форель одинаково хороша и для праздничного ужина, и для уютного семейного вечера. Подайте её с ломтиком лимона, свежим хлебом ил
Эсколар: масляная рыба, которая тает во рту! 
Вы пробовали рыбу с белоснежным мясом, которая сама тает на языке? Наш эсколар холодного копчения — это деликатес для настоящих гурманов. Нежная, жирная, с ароматным дымком. Идеальна на бутерброд с авокадо, в салат или просто с лимончиком и зеленью. 
Никакой горечи — сплошное удовольствие! Боитесь попробовать? Зря! Это любовь с первого кусочка! 
Скорее заказывайте нарезку для праздничного стола!
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, где вы можете заказать товары напрямую у нас и получить заказ прямо с фермы, без складов и посредников
Пожелание дня и недели!
Пусть ваше утро будет чистым, как северный лес, а неделя — гармоничной и яркой. Желаем вам крепкого здоровья, семейного уюта и лёгкости в движениях. Начинайте день с радости, зарядки и полезного завтрака. Дышите глубоко и любите искренне! 
Откройте для себя скандинавский вкус натуральных продуктов от Scandi Eco Food
Форель слабой соли с перцем: вкусная поддержка сердца и сосудов
Мы, Scandi Eco Food, предлагаем вам нежную карельскую форель слабой соли с перцем. Это идеальный продукт для тех, кто заботится о здоровье: в нём много омега-3, белка и минимум калорий.3 полезных свойства этой форели:
Омега-3 для ясного ума. Жирные кислоты улучшают работу мозга, память и концентрацию. Всего 100–150 г рыбы дважды в неделю — и вы в тонусе.
Лёгкий ужин без вреда фигуре. Форель содержит всего 6,6 г жира на 100 г, но при этом даёт долгое чувство сытости благодаря белку.
Готовая закуска для ЗОЖ. Форель уже нарезана и готова к употреблению. Ешьте с овощами, на цельнозерновом хлебе или добавляйте в салаты.
Доб
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О бизнесе
Доставка еды
Мы родом из Карелии и с 2013 года возим свежую рыбу ведущих рыбных хозяйств Республики. Сами производим широкий спектр продукции и лично контролируем процесс изготовления и его качество. После вылова до потрошения проходит несколько часов. А от хозяйства до продажи — от суток до полутора. В Петербург рыба прибывает в необходимой таре, присыпанная льдом, в специализированной технике.
Правая колонка