Веганские, постные рецепты (_plant_life)

❗ТАРТАЛЕТКИ С 2 НАЧИНКАМИ❗ Сборники с рецептами можно найти тут - https://annaplantlife.ru/ Еще больше узнать о моей жизни можно тут (канал в Max) - https://max.ru/channel_plant_life_anna Ингредиенты: Тарталетки: ✔️Безглютеновая смесь - 75 гр ✔️Мука из зелёной гречки - 50 гр ✔️Вода ~ 60 мл (смотрите по тесту, может быть больше) ✔️Растительное масло - 2 ст.ложки ✔️Соль - щепотка Начинка: может быть любой, и салат, и горячие блюда, и закуски, и т.д. ✔️Сыр веганский - 70-100 гр ✔️Зелёная гречка (после замачивания) - 130 гр ✔️Сметана из кешью - 3 ч.ложки - https://dzen.ru/a/ZGzgftpZAFtVf3x9 ✔️Вода - немного ✔️Укроп - по вкусу ✔️Соль - по вкусу ✔️Картофель - 1 шт ✔️Морковь - 1 шт ✔️Авокадо - 1/2 шт ✔️Горошек - по вкусу (у меня свежий, можно брать консервированный) ✔️Можно добавить огурец, в этот раз я не стала. ✔️Майонез - по вкусу ✔️Зелёный лук - по вкусу Приготовление: Тарталетки: 1️⃣ Смешиваем все ингредиенты для тарталеток и замешиваем тесто. Оно не должно сыпаться, если мало воды,

❗ПХАЛИ❗ Сборники с рецептами можно найти тут - https://annaplantlife.ru/ Еще больше узнать о моей жизни можно тут (канал в Max) - https://max.ru/channel_plant_life_anna Ингредиенты: ✔️Свёкла (варёная или запечённая) - 250 гр (2 шт) ✔️Шпинат - 100 гр ✔️Орехи грецкие - 100 гр ✔️Кинза - 3 веточки (по вкусу) ✔️Чеснок - 3 зубчика ✔️Хмели-сунели - 1.25 ч.ложки ✔️Соль - по вкусу Приготовление: 1️⃣ Взбиваем кинзу, грецкие орехи, хмели-сунели, соль и чеснок до однородной массы, это будет наша заправка. 2️⃣ Пока натираем свеклу на мелкой тёрке, ставим воду, чтобы отварить шпинат. Как вода закипит, добавляем шпинат и варим 1 минуту. С натертой свеклы и шпината сливаем лишнюю воду. Шпинат измельчаем до однородной массы. 3️⃣ Затем, к свекле и шпинату, добавляем заправку, к свекле 2/3 от массы, к шпинату 1/3. Всё перемешиваем. Из полученной массы формируем лепешки, небольшие, нужного размера, в центре немного приминаем, и я украшаю семечкой граната. Из полученных ингредиентов у меня получилось и

❗СУП-ПЮРЕ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ❗ Сборники с рецептами можно найти тут - https://annaplantlife.ru/ Еще больше узнать о моей жизни можно тут (канал в Max) - https://max.ru/channel_plant_life_anna Ингредиенты: ✔️Грибы - 300 гр ✔️Фасоль - 150 гр ✔️Лук - 1/2 головки ✔️Молоко растительное - 150 мл ✔️Растительное сливочное масло - по вкусу и желанию ✔️Растительное масло - по вкусу и желанию ✔️Вода - 700 мл ✔️Соль - по вкусу Приготовление: 1️⃣ Лук нарезаем полукольцами. Разогреваем растительное масло в кастрюле и добавляем туда лук. Жарим до полупрозрачности. 2️⃣ Грибы нарезаем на небольшие пластики и добавляем их к луку. Перемешиваем. Я добавляю ещё немного растительного сливочного масла, вкус грибов усиливается и получается более сливочный вкус. Жарим 5 минут. Затем добавляем соль, воду и варим до готовности. 3️⃣ К сваренным грибам добавляем фасоль и всё взбиваем погружным блендером до однородной массы. 4️⃣ Затем нарезаем картофель кубиком и добавляем его к однородной массе, добавляем соль при н

Друзья, всем привет! Всё, о чем я рассказываю, автоматом является моими любимчиками, и это те вещи или продукты, которыми я пользуюсь на постоянной основе! Мне приходит много вопросов: «А что это у вас?», «А где вы покупаете?», «А скиньте ссылку», вот я решила с вами делиться всеми своими покупками, а у меня их накопилось ух сколько! Это ещё один мой любимчик, пользуюсь им уже с 2025 года, и с ним ничего не произошло. Обещают безопасный пластик. Мне очень нравится в нем размер, он маленький, но вместительный, у меня маленькая кухня, поэтому для меня это актуально. На фото с гречкой, там я насыпала один стакан, места есть и двух стаканов гречки, и трех. Можно трясти, сливать воду, снова добавлять, опять промывать, можно оставить, чтобы постояло, в общем, очень удобная вещь, прям рекомендую. Крышка плотно закрывается, ни разу ещё не сорвалась! На крышке есть сеточка, которая не дает продукту убежать. Промываю любую крупу в нем! ВБ - https://wibes.ru/article/durshlag-dlya-promyvki-krup

❗ГРИБОЧКИ ПОД ХЛЕБНОЙ ШАПКОЙ❗ Сборники с рецептами можно найти тут - https://annaplantlife.ru/ Еще больше узнать о моей жизни можно тут (канал в Max) - https://max.ru/channel_plant_life_anna Ингредиенты: Начинка: ✔️Грибы шампиньоны - 320 гр ✔️Лук репчатый - 2 шт (среднего размера) ✔️Кешью сметана - по вкусу (~ 4 ст.ложки, с горкой) + сверху нанести на булочку ✔️Картофель - 1-2 шт ✔️Чеснок (сухой или зубчками) - по вкусу ✔️Соль, перец, специи - по вкусу ✔️Растительное масло - по вкусу Тесто: ✔️Рисовая мука - 50 гр ✔️Вода - 80 мл ✔️Соль - по вкусу ✔️Разрыхлитель - 1/2 ч.ложки ✔️Псиллиум - 1 ст.ложка, если шелуха и 1 ч.ложка, если мука Приготовление: 1️⃣ Лук и грибы нарезаем на четвертинки, если грибы крупные, то можно мельче. Картофель почистила, нарезала тонкими пластинами и положила в воду. 2️⃣ Разогреваем растительное масло, добавляем лук и обжариваем его до полупрозрачности, затем добавляем грибы и жарим пока вся вода не выкипит. Я даже немного поджариваю. Затем добавляем сметану,

❗САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ❗ Сборники с рецептами можно найти тут - https://annaplantlife.ru/ Еще больше узнать о моей жизни можно тут (канал в Max) - https://max.ru/channel_plant_life_anna Ингредиенты: ✔️Баклажан - 1 шт (крупный) ✔️Перец болгарский - 2 шт (средние) ✔️Лук фиолетовый - 1 шт ✔️Помидоры - 2 шт ✔️Масло растительное - 3 ст.ложки ✔️Сироп топинамбура - 1 ч.ложка ✔️Чеснок - 2 зубчика ✔️Зелень - по вкусу (у меня укроп) ✔️Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1️⃣ Баклажан нарезаем на кольцами, если сильно крупные кусочки, то можно разрезать пополам. Болгарский перец чистим от семечек и нарезаем крупной соломкой. Противень немного смазываем растительным маслом, выкладываем овощи и сверху тоже немного смазала маслом (но это не обязательно). Убираем в разогретую духовку до 180С на 15 минут, баклажаны и перец должны быть готовы. Как баклажаны остыли, я их нарезала соломкой. 2️⃣ Лук нарезаем четвертинками, помидоры нарезаем небольшими пластинами, укроп мелко шинкуем. Все ингредиенты смеш

❗КАРТОШКА В ГОРШОЧКАХ❗ Сборники с рецептами можно найти тут - https://annaplantlife.ru/ Еще больше узнать о моей жизни можно тут (канал в Max) - https://max.ru/channel_plant_life_anna Ингредиенты: ✔️Картофель - 5 шт (~ 1 кг) ✔️Лук - 1 шт (крупная) ✔️Морковь - 1 шт (крупная) ✔️Солёные огурцы - 2 шт (средние) ✔️Вода ✔️Томатная паста ✔️Специи - сухой чеснок, любимые травы ✔️Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1️⃣ Картофель моем, чистим и нарезаем на средние кубики. Как всё порезала, складываю в чашу с водой и даю постоять, чтобы вышел крахмал. 2️⃣ Лук нарезаем на четвертинки или чуть мельче. Морковь натираем на тетерке для корейской морковки или нарезаем соломкой. Огурцы нарезала соломкой. 3️⃣ Сливаем воду с картофеля, промываем, добавляем лук, морковь, огурец, соль (осторожно , перец, любимые специи (у меня это травы и сухой чеснок). Всё перемешиваем. 4️⃣ Воду разводим с томатной пастой, я беру на 150 мл воды 2 ч.ложки томатной пасты. 5️⃣ Перекладываем картофель в горшочки и наливае

❗СУП ИЗ СУШЕНЫХ БЕЛЫХ ГРИБОВ❗ Сборники с рецептами можно найти тут - https://annaplantlife.ru/ Еще больше узнать о моей жизни можно тут (канал в Max) - https://max.ru/channel_plant_life_anna Ингредиенты: ✔️Сушеные грибы - 2 стакана (у меня это белые) ✔️Лук - 1 шт ✔️Морковь - 1 шт ✔️Картофель - 2 шт ✔️Кешью сметана - по вкусу ✔️Зелень - у меня укроп Приготовление: 1️⃣ Грибы выкладываем в чашу и заливаем теплой водой, у меня вода 40С, даём грибам постоять и набухнуть. 2️⃣ Затем, очищаем картофель, морковь и лук. Картофель нарезаем на средние кубики, лук нарезаем на мелкие кубики, морковь трём на мелкой тёрке. 3️⃣ Тем временем, ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения. 4️⃣ Разогреваем растительное масло и обжариваем лук до прозрачности, затем, добавляем морковь и жарим до мягкости моркови. 5️⃣ Грибы нарезаем на небольшие кусочки. 6️⃣ Когда вода закипела, добавляем соль и отправляем в кастрюлю грибы, я забрасывают грибы вместе с той водой, в которой грибы лежали, когда закипит вода

Друзья, всем привет! Это невероятная красота и качество! Сделала себе подарок к осени и просто не могу от неё оторваться! Эта кружка продумана до мелочей, принт, дизайн, упаковка, даже этот маленький цветочек на донышке чашки просто божественнен. Я влюбилась в эту кружку! Она достаточно тяжелая, прочная, в подарок идет ложечка и коробка, действительно, упаковочная, не стыдно подарить. Чтобы понять, что я тут вам не просто эти дифирамбы пою, просто зайдите на страничку, посмотрите количество покупок и какая оценка, и этим всё сказано! На данный момент это моя любовь!