жарим , парим , ВЫТВОРЯЕМ

ТОРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО С МАНКОЙ

Конечно, этот торт не похож на классическое "Птичье молоко", но он невероятно вкусный! Манка не чувствуется совершенно! Попробуйте!

Ингредиенты (d=20 см) Корж:

Яйца - 4 шт
Сахар - 180 г
Сливочное масло - 150 г
Мука - 160 г
Разрыхлитель - 10 г
Соль - щепотка
Какао - 3 ч л с горкой

Суфле:

Молоко - 500 мл
Манка - 65 г
Сахар - 150 г
Ванильный сахар - 10 г
Сливочное масло - 200 г
Сок лимона

Глазурь:

Сметана - 3 ст л
Сахар - 3 ст л
Какао - 3 ч л с горкой
Сливочное масло - 20 г

Приготовление коржа:

Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром. Добавляем по одному яйца и каждый раз хорошо взбиваем. Просеиваем муку и разрыхлитель, добавляем соль,

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО, КОТОРОЕ ГОТОВИТСЯ НА МОЛОКЕ И КЕФИРЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

кефир и молоко по 125 мл;
дрожжи свежие, 15 г;
масло сливочное, 50 г;
сахар, 30 г;
яйца, 2 шт;
соль щепотка;
сода, 2 г;
мука, около 550 г.

Приготовление:

Теплые молоко смешиваем с дрожжами. Вымешиваем до растворения.
Муку просеиваем и смешиваем с сахаром, солью, содой, перемешиваем.
Яйца смешиваем с размягченным сливочным маслом, кефиром, перемешиваем.
В муке делаем углубление и выливаем молоко с дрожжами, перемешиваем и вливаем сдобу. Вымешиваем сначала лопаткой, потом стол присыпаем мукой и вымешиваем тесто руками, добавляя немного муки. Тесто должно быть мягким и эластичным, не липким. Вымешиваем минут 10.
Накрываем пл

9 вкусных способов приготовить кабачки и не заскучать

Кабачки - один из самых универсальных продуктов для похудения. Они лёгкие, низкокалорийные, хорошо насыщают и подходят почти к любому блюду. А главное - из них можно приготовить намного больше, чем просто жареные кружочки 1. Кабачковые оладьи
Смешайте тёртый кабачок, яйцо, немного муки или овсянки и запеките либо обжарьте на антипригарной сковороде.
2. Лодочки с начинкой
Разрежьте кабачок пополам, добавьте курицу, овощи, сыр и запеките в духовке.
3. ПП-пицца из кабачка
Основа из тёртого кабачка и яйца отлично заменяет тесто.
4. Запечённые кабачки с сыром
Минимум ингредиентов, а получается очень вкусный и сытный ужин.

Неделя питания без головной боли

Здесь всё уже собрано по приёмам пищи: завтрак, обед и ужин, с калориями, белками, жирами и углеводами
Блюда простые, понятные и из обычных продуктов: яйца, рыба, курица, индейка, овощи, крупы, зелень, авокадо
Самое удобное - можно просто открыть день и собрать себе тарелку без лишних подсчётов
Завтраки сытные, обеды полноценные, ужины лёгкие, но не пустые. Поэтому нет ощущения, что сидишь на «одной траве»
Такие рационы помогают держать питание под контролем, не срываться на перекусы и спокойно идти к результату без сложных рецептов

Мятная вишня

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Вишня (свежая или замороженная) — 1 кг
Водка — 1 л
Мятные леденцы — по вкусу
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1
Раздавите вишню толкушкой и переложите в чистую трёхлитровую банку.
Шаг 2
Добавьте несколько мятных леденцов — они растворятся и дадут освежающий вкус.
Шаг 3
Залейте всё водкой и плотно закройте крышкой.
Шаг 4
Уберите банку в тёмное место и настаивайте 2 недели.
Шаг 5
Процедите настойку и разлейте по бутылкам.
Поставьте лайк, если напиток вам понравился