Клевая рыбалка

Три вида речной рыбы, которые паразитологи считают самыми безопасными для еды

Наверное, у каждого из нас была такая неприятная ситуация. Привозишь домой шикарный улов, уже предвкушаешь вкусный ужин, жена начинает чистить рыбу на кухне, и вдруг оттуда доносится испуганный крик. Заходишь, а там в потрохах или, что еще хуже, прямо в мясе какие-то белые ниточки шевелятся или паразиты свернулись. Ну и всё, настроение падает в ноль, улов со вздохом летит в мусорку, а жена потом еще месяца два вообще речную рыбу в дом не пускает. Опасения вполне понятны, всякие там описторхозы и широкие лентецы — штука крайне неприятная, лечиться от них потом замучаешься, по врачам бегать. Из-за этого многие рыбаки