Мудрые мысли

Когда надоели обычные блюда из картошки, готовим новое и интересное! И, конечно, вкусное!

Ингредиенты:
Картофель - 7 шт (разрезаем пополам или на четвертинки)
Майонез - 4 ст.л.
Сметана - 4 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Зелень
Бекон - 200 гр
Сыр - 100 гр

Самый удачный рецепт маринованного языка, который я готовлю уже много лет.

Ингредиенты:
Язык свиной - 3 шт
Уксус 9% - 1 ст.л.
Соевый соус - 30 мл
Чеснок - 2 зубчика
Мед - 1 ч.л.
Кинза (или петрушка, укроп)
Приготовление:
Языки промываем, заливаем водой и доводим до кипения. Когда пена появится, сливаем воду, хорошо промываем языки и заливаем чистой водой. Когда закипят, солим, добавляем лук, стебли укропа и перец горошком. Варим примерно полтора часа до готовности и мягкости.
Когда язычки сварятся, опускаем их в холодную воду, чтобы легко чистились.
Смешив