Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
🥔 Белорусские колдуны «Секрет бабушкиной печи»
Ингредиенты (на 10–12 штук): Для картофельной основы: · Картофель — 800 г–1 кг · Лук репчатый (маленький) — ½ шт. · Яйцо куриное — 1 шт. · Мука пшеничная — 2–3 ст. ложки (можно заменить на крахмал, который оседает на дне) · Соль — по вкусу · Перец чёрный молотый — по вкусу Для мясной начинки: · Фарш (говядина + свинина, лучше домашний) — 300 г · Лук репчатый — 1 средняя головка · Сливочное масло — 1 ст. ложка (для сочности) · Соль, перец — по вкусу · Чеснок (по желанию) — 1 зубчик Для жарки и подачи: · Масло растительное рафинированное — для жарки · Сметана густая (лучше деревенская, 25–30%) — для подачи · Свежая зелень (укроп, петрушка,10 комментариев
46 раз поделились
485 классов
Поделилась темой
9 комментариев
39 раз поделились
621 класс
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась видео
03:23
96 комментариев
463 раза поделились
34K классов
- Класс
00:44
Хотела приготовить голубцы, а получилось это🔥
Ингредиенты: -4 баклажанов -соль, приправа для гриля, итальянские травы -4-5 ст. л. масла Для начинки: -500 гр. фарша -2 луковицы -зелень -соль, паприка, чеснок,черный перец Для заливки: -70 гр. сливочного масла -1 ст. л. томатной пасты -250 мл. воды -1 ч. л. без горки сахара -1/4 ч. л. соли Приготовление: Баклажаны нарезаем на слайсы, смазываем смесью из специй и масла, отправляем в разогретую до 200° духовку на 10-12 минут. К фаршу добавляем измельченный лук, мелко нарезанную зелень, специи, все перемешиваем. Выкладываем фарш на слайс баклажана и сворачиваем в рулетик. Выкладываем в форму, добавляем по желанию сладкий перец. Для заливки рас
Рецепты Сабина Сарыева
Эксперт
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1520
- Олег ЧеусПервомайск
- Лена МаксимовичПервомайск
Правая колонка