ВАЛЕНТИНА Трифонов

Это печенье с джемом выглядит так, будто его только что принесли из уютной европейской пекарни. Нежное рассыпчатое тесто, блестящая ягодная начинка и легкая сахарная пудра делают его невероятно аппетитным. Контраст золотистой выпечки и яркой ягодной серединки выглядит очень дорого и красиво в кадре. Без яиц, из простых ингредиентов и с текстурой, которая остается мягкой даже на следующий день. Идеально к чаю, кофе или для домашнего сладкого стола. Такое печенье исчезает с тарелки быстрее, чем кажется. Ингредиенты: Мука - 230-240 г Сахар - 50 г Йогурт - 120 г Сливочное масло - 120 г Разрыхлитель - 1 ч.л Ванильный сахар Соль - щепотка Начинка: Джем - 200-250 г Сахарная пудра для посыпки Выпекать при 180°C 15-18 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239861 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all

Знаете это чувство, когда хочется чего-то красивого, вкусного, но чтобы не стоять у плиты полдня? Вроде и гости на пороге, и семью порадовать охота, а времени в обрез. У меня для вас палочка-выручалочка, которая превращает обычные яблоки и пачку покупного теста в произведение искусства. Честно? Первый раз я делала эти розочки, скептически хмыкая: «Ну, тесто и тесто». Но когда из духовки поплыл аромат печеных яблок с корицей, а на противне распустились румяные бутоны, я пропала. Делюсь рецептом, от которого невозможно оторваться. Дочитывайте до конца — там маленькая хитрость, чтобы розы не развалились при выпечке. Почему именно этот рецепт «взрывает» кухню? Это не просто выпечка, это магия за 20 минут. Сочная карамелизированная начинка, тончайшее хрустящее тесто и вид, как из витрины дорогой кофейни. При этом возиться с дрожжевым тестом не надо — берем готовое слоеное. Что нам понадобится (ингредиенты на 6-8 розочек) · Тесто слоеное бездрожжевое — 1 упаковка (400-500 г). Именно