Светлана Хохина(Ерёменко)

Таких вкусных баклажанов, приготовленных таким способом, вы еще не пробовали! Ингредиенты баклажаны: 2 шт чеснок : 15 г укроп: 30 г итальянские травы: 3 г соль: 2 г черный перец: 2 г оливковое масло : 100 мл помидоры: 1 шт сыр : 100 г чеснок : 4 г черный перец: 2 г соль: 3 г Дополнительно сливочное масло: 60 г мука: 20 г молоко: 300 мл пармезан: 30 г петрушка : 20 г