Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
В сезон чёрной смородины этому пирогу нет равных. Рецепт минутный и вкуснее просто нет, выпечка изумительная
Как только начинается сезон чёрной смородины готовлю по несколько раз подряд. Этому пирогу и правда нет равных по простоте приготовления, красоте и изысканному сбалансированному вкусу. Рецепт реально, как я считаю, минутный, действий минимум, результат потрясающий. Изумительная выпечка! Друзья, сегодня у нас замечательный рецепт. Один из самых моих любимых, уникальный пирог с черной смородиной. Испечем его на раз-два и, поверьте, вам сразу же захочется это повторить самостоятельно. Все ингредиенты, как всегда, смотрите в конце статьи. Что для этого нужно и сколько, все как обычно. А сейчас начнем готовить пошагово. И как только вы все досмотрите не спешите переключаться. У меня есть для вас еще несколько роскошных рецептов, которые по традиции я оставила после этого. Если пропустили, срочно наверстывайте. Они того стоят. Итак, готовим смородиновый пирог невероятной красоты и вкусноты. И начинаем, естественно, с теста. Тесто для пирога простейшее и замешивается за несколько минут. Обещ
Показать еще
213 комментариев
1.5K раз поделились
9K классов
- Класс
поделилась публикацией
Свекровь сказала: это бесподобный торт)) Делюсь и с вами!
1. Готовлю бисквит так: В миску разбиваю 6 яиц. Добавляю щепотку соли ( так яйца лучше взбиваются). И начинаю взбивать с помощью миксера. Во время взбивания, не останавливая миксер, всыпаю 180 г сахара и 1 пакетик ванильного сахара. Взбиваю до пышной светлой массы. Проверяю готовность так: поднимаю венчики, если узор держится и не растекается быстро, значит яйца взбиты идеально. У меня на это ушло около 8 -10 минут. 2. Просеиваю 180 г муки. Добавляю муку в 2 приёма, аккуратно вмешивая венчиком в одну сторону, без резких движений. Масса получается очень воздушная и нежная. 3. Форма у меня 28 см. Перекладываю тесто в форму, разравниваю. Деревянной шпажкой делаю лёгкие круговые движения, чтобы корж получился ровным. 4. Ставлю бисквит в заранее разогретую духовку 180 °C на 40 - 50 минут. Духовку во время выпечки не открываю. Готовность проверяю шпажкой - она должна выходить сухой. Бисквит остужаю на решётке, остывшим оставляю на ночь в пакете. 5. Отлежавшийся бисквит разрезаю на 3 коржа.
Показать еще
336 комментариев
2K раз поделились
21K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1385
- Виктор ЯкшинСанкт-Петербург
- Светлана И АленаЯрославль
- ирина лебедева (Смирнова)Ярославль
- Юлия Зеленченкова(Ростокина)Кострома
877
- 🧄Еда на изнанку🧆26432 подписчика
- Кулинарный калейдоскоп3550 подписчиков
- САЛОН АЛЕКСЕЕВСКИХ РУКОДЕЛЬНИЦ (ГО КИНЕЛЬ, САМАРА)33826 подписчиков
- Вязание Burda281282 подписчика
- Полезно Знать1877792 подписчика
Правая колонка