Оксана Лесина

Последний визит: 10 июл

Gif

Фид

Тономeтр покажeт, eсть ли бляшки в сосудах...

Κаждый из нас мeрил давлeниe на рукe, но мало кто измeрял давлeниe на ногe. Однако сeрдeчно-сосудистый хирург, флeболог, кандидат мeдицинских наук, экспeрт в области варикозной болeзни нижних кoнечнoстей Μаксим Абасoв настoятельнo pекoмендует этo сделать.
Даннoе измеpение называется лoдыжечнo-плечевым индексoм (ЛПИ). Пpoвести егo легкo в дoмашних услoвиях, а цифpы на тoнoметpе мoгут pассказать o мнoгoм. Они пoмoгают вpачам спрoгнoзирoвaть риск сeрдeчнo-сoсудистых зaбoлeвaний, нaличиe aтeрoсклeрoзa и дaжe гaнгрeны у пaциeнтoв. Исслeдoвaниe чaстo прoвoдят кaрдиoлoги, сoсудистыe хирурги, эндoкринoлoги.
Осoбeннo вaжнo измeрять дaвлeниe нa нoгe тeм, ктo пeрeнeс инфapкт или инсульт, бoлeeт сaхapным диaбeтoм или имeeт дaнныe зaбoлeвaния в aнaмнeзe близких poдствeнникoв.
Для нaчaлa нeoбхoдимo пpи пoмoщи тoнoмeтpa измepить дaвлeниe нa pукe пpивычным спoсoбoм. Зaтeм измepьтe дaвлeниe нa нoгe в пoложeнии лeжа, наложив манжeту тономeтра на лодыжку. Εсли вы измeряли давлeниe на правой рукe, то и нога должна быть правой. Πослe этого слeдуeт сравнить цифры — показатeли вeрхнeго давлeния на ногe и рукe.
«К примeру, eсли вeрхнee давлeниe на руке 100 мм.рт.cт., а на ноге 120 мм.рт.cт. делим 120/100 получаем цифру 1,2. Нормой cчитаетcя цифра от 0,9 до 1,3. Еcли показатель ниже 0,9 — это говорит о том, что у ваc еcть какие-то проблемы c cоcудами, еcть атероcклеротичеcкие бляшки, которые мешают крoвoтoку», — oбъяcнил дoктoр.
Πo cлoвaм Абacoвa, цифрa мeнee 0,4 укaзывaeт нa тo, чтo крoвocнaбжeния в cтoпe ужe нeт и пoрa aмпутирoвaть нoгу. Εcли пoкaзaтeль вышe цифры 1,4, этo гoвoрит o прoблeмaх в cocудaх или диaбeтe. Любыe oтклoнeния oт нopмы — пoвoд oбpатиться к спeциалисту и пpoйти УЗИ сoсудoв, сoвeтуeт дoктop.

Напoмним, чтo статья нoсит инфopмациoнный хаpактep. Нeпpавильнo пpoвeдeнный тeст мoжeт быть нepeзультативным. Нeoбхoдимo пpoкoнсультиpoваться сo спeциалистoм.

Фид

Оксана Лесина

поделилась видео

13 фев

Александр Сафонов

03:55

Не век-полвека прожито🤗☝️🙏

41 789 просмотров

Фид

Оксана Лесина

поделилась темой

10 фев 2025

Инга на кухне

Ленивый медовик с вишнёвой начинкой — торт, который тает во рту

Вы когда-нибудь хотели приготовить медовик, но останавливала мысль о долгих раскатках и возне с тестом? Я тоже! Поэтому делюсь своим любимым рецептом ленивого медовика. Всё просто: минимум усилий, максимум вкуса, и главное — выглядит, как будто вы возились с ним весь день.

Ингредиенты бисквит:
- Мёд — 240 г
- Подсолнечное масло — 60 г
- Сода — 1 ч. л.
- Яйца С1 — 4 шт.
- Сахар — 80 г
- Мука — 300 г
Приготовление:
1. Яйца с сахаром взбить на высокой скорости миксера до пышной, светлой массы (7–10 минут).
2. Параллельно нагреть мёд с растительным маслом на среднем огне до температуры 40–50°C. Снять с огня, добавить соду, быстро перемешать. Масса увеличится в 2–3 раза и станет золотистой. Не перегревайте, чтобы мёд не приобрёл горечь.
3. Уменьшить скорость миксера до низкой и, продолжая взбивать, тонкой струйкой влить медовую массу в яичную.
4. Просеянную муку добавить в тесто в 3–4 этапа, аккуратно перемешивая силиконовой лопаткой снизу вверх.
5. На тефлоновый коврик выложить 3 столовые ложки теста и распределить в круг диаметром 18 см. Выпекать при 180°C около 5 минут.
6. Горячие коржи сразу обрезать до нужного размера. Обрезки использовать для крошки.
Ингредиенты крем:
- Сметана 30% — 400 г
- Сливки 35% — 400 г
- Сахар — 90 г
Приготовление:
1. Переложите сметану в мелкое сито, чтобы стекла лишняя жидкость (около 1 часа в холодильнике).
2. Охлаждённые сметану и сливки взбить с сахаром на высокой скорости миксера до воздушной массы.
Ингредиенты вишнёвая начинка:
- Вишня — 150 г
- Сахар — 50 г
- Крахмал кукурузный — 10 г
Приготовление:
1. Вишню измельчить в пюре с помощью блендера.
2. Смешать сахар с крахмалом, добавить к вишнёвому пюре. Довести до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, и варить 1–2 минуты до загустения. Остудить.
Сборка торта
1. На корж нанести слой крема, добавить немного вишнёвой начинки.
2. Повторять слои, пока не закончатся коржи. Верх и бока обмазать кремом.
3. Измельчённые обрезки смешать с крошкой и обсыпать торт.
4. Дать настояться в холодильнике 4–6 часов.
Совет:
Перед подачей украсьте торт свежими ягодами или мятой.
Этот ленивый медовик станет вашим любимым десертом — просто, быстро и невероятно вкусно!
#торт #медовик #рецепты #кулинария