Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Мои обязательные заготовки огурцов на зиму: делаю 10 партий закусок
Так огурцы закрываю на протяжении многих лет. Быстро, просто и легко! Закуски из огурцов получаются пикантные, в меру остренькие, огурцы хрустящие и очень вкусные. Подойдут к пюре, макаронам или кашам. огурцы – 3 кг; вода – 125 мл; уксус (9%) – 100 мл; масло растительное – 250 мл; сахар – 180 г; соль – 1,5 ст.л.; кетчуп томатный – 250 г; кетчуп чили – 250 г; чеснок – 2 головки (12 зубчиков). В кастрюлю выливаем воду и уксус 9%, стакан растительного масла, а также высыпаем 180 г сахара и 1,5 ст.л. соли, ещё кладём по 250 г 2 вида кетчупа – томатный и кетчуп чили. Перемешиваем до однородности и маринад для огурцов готов. Пока отставим его в сторону и нарежем огурцы. Отрезаем у них хвостики и разрезаем на 4 части. Если огурцы длинные и большие, то перерезаем ещё пополам. Так будет удобнее их класть в банку, а затем есть. Кладём огурцы в маринад. Если огурцы у вас подвяли, то залейте их холодной водой на несколько часов. Они восстановят свой внешний вид, будут зелёненькие и бодренькие, как
Показать еще
144 комментария
1.6K раз поделились
14K классов
- Класс
Ольга Мелешкина (Тюленева) отмечена в заметке
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
257
- Юрий АнохинКалининск
- Валентина Шацкова(Ларченкова)калининский район
- Юрий Антоноврп. Лысые Горы (Лысогорский район)
- Наталья Ведущая Мероприятий 89372668212г. Калининск (Калининский район)
54
- ОБЪЯВЛЕНИЯ Г.КАЛИНИНСК САРАТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ16094 подписчика
- Совет да Еда188126 подписчиков
- БАРАХОЛКА🎀 г КАЛИНИНСК🖤7510 подписчиков
- Саратовщина - Саратов и Саратовская область67954 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1157269 подписчиков
Правая колонка