Свернуть поиск
Фильтр
Поделился заметкой
1 комментарий
3 раза поделились
36 классов
поделился публикацией
Пышные армянские лепешки на сковороде: по-настоящему домашний вкус
Можно ли по-настоящему удивить домашних и гостей, не используя в тесте ни грамма сливочного масла, молока или яиц? Пусть вас не смущает простота ингредиентов: иногда самые доступные продукты способны раскрыть удивительный вкус. Это история о традиционном армянском рецепте, который доказывает — пышные лепешки без грамма изыска могут стать центром любого семейного застолья. Многие уверены, что хлеб или лепешки обязательно должны содержать яйца, сливочное масло или хотя бы молоко. Однако армянская кухня хранит свой секрет мягкости и пышности, доказывая: даже простое постное тесто, если оно правильно вымешано и выдержано, становится воздушным и лёгким, почти как пух. Такие лепешки на дрожжах были и остаются одним из признаков гостеприимства: едва присев за стол, вы ощутите аппетитный аромат, который сложно забыть. Странно думать, что такое блюдо кажется скромным — ведь при правильном подходе его можно сделать и сытным, и праздничным! Как показывает практика, лепешки на дрожжах прекрасно п
Показать еще
63 комментария
550 раз поделились
7.3K классов
Поделился заметкой
05:52
14 комментариев
11K раз поделились
154K классов
Поделился заметкой
01:09
0 комментариев
1 раз поделились
52 класса
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1387
- Елена ЗаватроваВладимир
- Наталья Кулева(Митлина)г. Камешково (Камешковский район)
431
- ЛЮБИМАЯ ВОЛОДАРОЧКА!!!1771 подписчик
- Моя любимая ВОЛОДАРОЧКА3008 подписчиков
- Подслушано Камешково 2.0846 подписчиков
- Своих не бросаем 33 регион Zа наших!15402 подписчика
- Сейчас Приготовим!100973 подписчика
Правая колонка