Надежда Кусакина(Шелковая)

🥐 Мечтаете о тех самых булочках с повидлом, которые тают во рту? Раскрываю секреты идеального дрожжевого теста: оно всегда поднимается, а начинка не вытекает. Готовьтесь — ваша кухня наполнится ароматом детства! Всем привет! 👋и сегодня мы отправимся в самое теплое воспоминание — на кухню, где пахнет дрожжами, ванилью и счастьем. Мы будем печь булочки с повидлом из дрожжевого теста — те самые, пышные, мягкие, с тягучей начинкой, от которых невозможно оторваться. Если вы думаете, что возиться с дрожжевым тестом сложно и долго, вы глубоко ошибаетесь! Я научу вас делать тесто, которое поднимается всегда, и секретам формовки, чтобы повидло не вытекало. Готовьтесь — ваши домашние будут просить добавки! Эти булочки — не просто десерт. Это: Но есть и вызовы: тесто может не подняться, булочки — расползтись, а начинка — вытечь и подгореть. Моя пошаговая инструкция исключит все риски! Это тесто получается у всех. Проверено сотнями читателей. Нам понадобится (на 12-15 булочек): Пошаговый замес —

Алена всегда раздражалась, когда её телефон начинал мигать и вибрировать. Ей хватало одного взгляда на экран, чтобы недовольно скривить лицо. Она специально уменьшала громкость, потому что знала: эти бесконечные звонки и мёртвого достанут. И ведь нельзя не ответить, нельзя игнорировать. Будет потом названивать, пока не ответишь. Хотя, мама не была слишком назойлива. Перезванивала через час-полтора, а потом опять замолкала. Звонок. Вибрация телефона, взгляд на экран, недовольное лицо. Опять мама. Два, три, пять звонков за день- это уже традиция. Какая-то дурацкая, и никому не нужная традиция. И зачем названивать каждый день? Как будто что-то изменилось за это время! Закатывая глаза, Алёна сквозь зубы отвечала своё неизменное " Алло". - Доченька, как ты? Как дела? Как работа? Как здоровье? Отвлекаю тебя? Все эти мамины вопросы она знала наизусть. Мама говорила как по шаблону, как по скрипту. Словно какой-то бот, а не живой человек. — Мам, каждый день ты спрашиваешь одно и то же!