Фильтр
поделилась публикацией
Делаю компот из апельсинов с мятой. "Мохито" на зиму вкусно и полезно
Здравствуйте, мои дорогие! Есть рецепты, которые появляются в жизни совершенно случайно, а потом остаются на долгие годы. Именно так произошло у меня с этим удивительным компотом. Несколько лет назад попробовала его в гостях зимой и была искренне удивлена. За окном мороз, сугробы и короткий день, а в стакане — настоящий вкус лета. Свежая мята, ароматные цитрусы и лёгкая фруктовая кислинка создают ощущение, будто только что вернулся с отдыха. С тех пор этот компот стал обязательной заготовкой в моей кладовой. Каждый сезон стараюсь приготовить его побольше, потому что одной банки всегда оказывается мало. Стоит открыть её к семейному ужину или праздничному столу, как напиток исчезает буквально за несколько минут. Дети обожают его за яркий фруктовый вкус, а взрослые — за освежающий аромат и приятное послевкусие. Особенно люблю открывать такой компот зимой. Когда на улице холодно и серо, один только запах мяты и апельсинов способен поднять настроение и напомнить о тёплых летних днях. Ингред
Показать еще
Поделилась темой
Молодую картошку не варят! Я делаю иначе — и жалею, что не знал этого раньше
Когда-то я тоже варил молодую картошку. Как все: в кастрюле, в мундире, потом с маслом и укропом. Вкусно, спорить не буду.Но сейчас я даже не смотрю в сторону кастрюли. Потому что есть способ в сто раз вкуснее — с хрустящей корочкой, чесночным ароматом и нежной мякотью. И он настолько прост, что мне до сих пор стыдно, что я не готовил так раньше.
Как только на рынках появляется первая молодая картошка, я сразу бегу за ней. Не крупную, а именно мелкую, размером с перепелиное яйцо или чуть больше. Такую, которую чистить даже не надо, только хорошенько помыть щёткой.
Сегодня поделюсь своим любимым способом приготов
Поделилась темой
Поделилась темой
Нежные рубленые котлеты 
Сохраняй, чтобы не потерять, и обязательно попробуй, это очень вкусно 
Благодарю за
и поддержку 
Ингредиенты:
Куриное филе или филе индейки — 600 г
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Сметана или йогурт — 2 ст. л.
Мука или крахмал — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Чёрный перец — по вкусу
Зелень — по желанию
Растительное масло — для жарки
⸻
Приготовление:Филе мелко нарежьте ножом на маленькие кубики.
Лук измельчите и добавьте к мясу.
Вмешайте яйцо, сметану, муку, соль и перец.
По желанию добавьте рубленую зелень.
Сформируйте котлеты ложкой и выложите на сковороду с разогретым маслом.
Жарьте на среднем огне по 4–5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
По
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
781
- Николай АфанасьевКурск
- Виктория ХарлановаОбоянь
- Мария Коханова (Бельская)г. Обоянь (Обоянский район)
- Александр ОреховБелгород
84
- 👉 Советы хозяюшке ✔147000 подписчиков
- Как быстро готовить?398310 подписчиков
- Объясняем.РФ925366 подписчиков
- ОТП Банк Россия170741 подписчик
- Обоянский район3045 подписчиков
Правая колонка