Свернуть поиск
Надежда Чернявская
Последний визит: 18:25
Фильтр
Поделилась темой
Мама научила готовить: и торта не надо.
За копейки в 5 раз вкуснее, чем обычные пироги!! Мягкие, пышные булочки с нежной творожной начинкой и хрустящей сахарной крошкой покорят с первого укуса.
Ингредиенты: - Молоко 250мл.
- Сметана 1 ст.л
- Сахар 30г.
- Дрожжи 10г.
- Соль щепотка
- Яйцо 1шт.
- Масло растительное 100мл.
- Мука около 500г.
Для начинки:
- Творог 180г.
- Яйцо 1шт.
- Изюм по вкусу
- Крахмал 1 ст.л.
Для сахарной посыпки:
- Мука 3 ст.л
- Сахар 2 ст.л
- Масло сливочное 50г.
Приготовление:
Молоко должно быть теплым. Все остальные продукты – комнатной температуры.
Для сладкой посыпки перетрите сливочное масло с сахаром и мукой в крошки и отправьте в холодильник.
160 комментариев
875 раз поделились
8.4K классов
- Класс
Поделилась темой
17 комментариев
67 раз поделились
755 классов
- Класс
Поделилась темой
Рецепт теста для пиццы, который вытеснил все остальные
Иногда меня спрашивают, зачем возиться с тестом, если можно купить готовую основу. Конечно, можно. Но разница примерно такая же, как между домашними котлетами и полуфабрикатами. Вроде бы блюдо одно и то же, а впечатления совершенно разные. Домашнее тесто пахнет иначе, выглядит иначе и ведёт себя в духовке тоже иначе.
Ингредиенты:- Мука — 500 г
- Вода — 325 мл
- Сахар коричневый или белый — 1 ст. л.
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Сухие дрожжи — 7 г
- Соль — 1,5–2 ч. л.
Приготовление:
1. Если ваши дрожжи предназначены для смешивания с мукой, соедините муку, соль, сахар и дрожжи. Если производитель рекомендует предварительно растворять др
226 комментариев
578 раз поделились
7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
202
- Татьяна Бегонии Фиалкиг. Рубцовск (Алтайский край)
- позывной БизонСевастополь
- Анн Аг. Дмитровск (Дмитровский район)
132
- Уральские Пельмени517465 подписчиков
- Девасh13039 подписчиков
- Инга на кухне1606150 подписчиков
- КУЛЬТУРОЛОГИЯ90364 подписчика
- LIFE.ru1160805 подписчиков
Правая колонка