Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Хитрый секрет, о котором молчат кулинарные книги
Признаюсь честно: раньше я панически боялась готовить голубцы. Для меня это была какая-то высшая кулинарная магия, доступная только бабушкам в цветастых фартуках. Все эти танцы с булькающим кочаном, разрывающиеся листья, фарш, вываливающийся в кастрюлю… Бр-р-р! Два раза я пробовала, и два раза получалась неаккуратная каша с капустой. Но недавно я раскрыла секрет, который перевернул мое сознание. Оказалось, приготовить идеальные, сочные и тугие голубчики проще, чем пожарить яичницу. Сегодня делюсь тем самым простым рецептом и главной хитростью, благодаря которой мои домашние теперь съедают всё до последней крошки, вымакивая тарелку хлебом. Сначала — обещанный секрет (просто, но гениально) Все мучаются с разбором капусты. Кто-то варит её часами, ошпаривая пальцы, а потом жалуется, что листья стали тряпочными. Забудьте про кастрюлю с кипятком! Берём кочан, вырезаем кочерыжку и кладём его в микроволновку прямо целиком на 7–10 минут на полную мощность. Или заворачиваем в пакет и кладе
Показать еще
78 комментариев
341 раз поделились
5.6K классов
- Класс
Поделилась заметкой
156 комментариев
1.3K раз поделились
12K классов
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
338
- Андрей Владимировг. Новоалтайск (Алтайский край)
- Inna InnaБарнаул
- Валерий БондаренкоНовосибирск
- Константин Вашутапос. Казачий (Первомайский район)
61
- ГРИБЫ13839 подписчиков
- Филипп Киркоров301716 подписчиков
- 🌿 ТРАВНИЦА🌿 зож, питание и полезные привычки201950 подписчиков
- ТМ Апрель - детский и женский трикотаж г. Барнаул578 подписчиков
Правая колонка