Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком: пышные, быстрые и без возни с тестом!
Всем привет, дорогие друзья! Если вы любите домашние пирожки, но у вас нет времени долго возиться с тестом и лепкой — этот рецепт станет вашей палочкой-выручалочкой. Конечно, это не классические пирожки, но они получаются невероятно вкусными, нежными и сытными! При жарке они прямо на глазах увеличиваются в объёме, а после остывания остаются такими же пышными и абсолютно не оседают. Обязательно попробуйте приготовить! 😍 В миску наливаем 2 стакана теплого кефира, добавляем чайную ложку соды и чайную ложку соли. Хорошо перемешиваем. Разбиваем туда же одно сырое яйцо и снова перемешиваем. Теперь частями добавляем просеянную муку (всего уйдет 3 стакана). Долго вымешивать тесто не нужно — просто перемешиваем ложкой, чтобы исчезли все комочки. Тесто должно получиться достаточно густым, оно практически не должно спадать с ложки. Заранее отваренные 4 яйца мелко нарезаем кубиками. Зеленый лук мелко шинкуем. Отправляем лук и яйца прямо в миску с тестом и всё тщательно перемешиваем. Наша масса дл
Показать еще
104 комментария
788 раз поделились
12K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
2915
- Светлана ЛазареваМосква
- глеб семечкинНижний Новгород
- Марина ПолищукКиев
- Нина Рожнова ( Захарук)г. Коломна (Московская область)
710
- Ёлочка1000480 подписчиков
- Подтёсово3132 подписчика
- Подтесово4203 подписчика
- МИР ВОКРУГ НАС ( ПОДТЕСОВО )1086 подписчиков
- Покулинарим86487 подписчиков
Правая колонка