Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Солите селедку дома! Рецепт засолки очень простой и не требует много времени и усилий
Солите селедку дома! Рецепт засолки очень простой и не требует много времени и усилий. Главное — выбрать качественную селедку. Уверяю вас, такой вкусной селедки вы еще не пробовали, в магазине такой не найдёте. Процесс приготовления: Удалите хвост, голову, выньте внутренности и промойте рыбу под холодной водой. Нарежьте селедку на куски. Лук нарежьте и выложите в банку, образуя первый слой. Затем добавьте селедку и укроп (можно использовать сухой укроп). Далее снова выложите часть нарезанного лука, несколько кусочков селедки и укроп. Повторяйте этот процесс, чередуя слои до тех пор, пока не использованы все ингредиенты. Готовим маринад: В кастрюлю налейте 250 мл воды. Добавьте 2 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. яблочного уксуса 6%, 1 ст.л. соли, 1 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. черного перца горошком, 3 душистых перца, 0,5 ч.л. кориандра и 2 лавровых листа. Доведите маринад до кипения и обязательно охладите его полностью. Залейте селедку охлажденным маринадом. Накройте крышкой и уберите в хол
Показать еще
377 комментариев
3.2K раз поделились
37K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
2551
- 1000 Мелочей РиддерРиддер (Лениногорск)
- Евгения ДжанияроваУсть-Каменогорск
- Иван Смородин-КолпаковРиддер (Лениногорск)
- Денис ГубановРудный
1080
- Оксана Почепа Акула57070 подписчиков
- Виктория Лопырева75613 подписчиков
- Риддер вчера, сегодня, завтра!40664 подписчика
- Учащиеся школы №25 им.К.Д.Ушинского Янги-Маргилан1423 подписчика
- Так здорово! Минздрав России33509 подписчиков
Правая колонка