❤♕Оксана ♕❤️
Недавно
Фид
❤♕Оксана ♕❤️
поделилась темойвчера 21:04
Дрожжевые блины с мясом по домашнему рецепту, тонкие, мягкие и очень вкусные.
Недавно сын открыл морозилку, увидел контейнер с блинами и радостно сказал: «Теперь ужин точно есть». И ведь правда, иногда именно такие домашние заготовки больше всего выручают. Не полуфабрикаты из магазина, а свои блины, где знаешь каждый ингредиент. Достал несколько штук, разогрел на сковороде — и через несколько минут на столе горячий ужин.
02:51
Фид
❤♕Оксана ♕❤️
поделилась темойвчера 13:45
Пирог с яблоками 
ШАРЛОТКА — без сомнения, вкусный пирог, к которому мы все привыкли. А сегодня я предлагаю приготовить тоже простой, но, на мой взгляд, еще более интересный пирог с яблоками Ингредиенты для крема:
• 1 яйцо.
• 50 гр. сахара.
• 15 гр. ванильного сахара.
• 15 гр кукурузного крахмала.
• 250 мл молока.
Для теста:
• 2 яйца.
• 100 гр. сахара.
• Щепотка соли.
• 100 мл молока.
• 50 мл растительного масла.
• 220 гр. муки.
• 1 чайная ложка разрыхлителя.
• Яблоки 300гр.
Приготовление:
Приготовим нежный крем. Для этого одно яйцо смешаем с сахаром и ванилином. Добавим крахмал и размешаем все до однородной консистенции. Вливаем молоко и ставим кастрюльку на огонь.
Постоянно помешиваем крем венчиком, пока он не загустеет. Убираем с огня.
Теперь приготовим тесто: яйца взобъем с сахаром и солью,
Вливаем молоко и растительное масло без запаха.
Просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
Яблоки очищаем и нарезаем на небольшие кусочки. Отправляем их в тесто.
Переливаем тесто в форму.
Крем полосками (образуя сетку) распределяем сверху.
Выпекаем пирог 40 минут при 180 градусах и посыпаем сахарной пудрой.
Фид
❤♕Оксана ♕❤️
поделилась темой14 июл
"Баклажаны в острой заливке — пикантная закуска на зиму"
Ингредиенты (на 4–5 банок по 0,5 л):
Баклажаны — 2 кг
Перец сладкий — 500 г
Помидоры — 300 г
Чеснок — 1 крупная головка
Соль — 2 ст. ложки (для баклажанов)
Сахар — 3 ст. ложки
Уксус 9% — 80 мл
Перец острый — 1 стручок (или по вкусу)
Петрушка — 1 большой пучок
Масло растительное — для жарки
Баклажаны — 2 кг
Перец сладкий — 500 г
Помидоры — 300 г
Чеснок — 1 крупная головка
Соль — 2 ст. ложки (для баклажанов)
Сахар — 3 ст. ложки
Уксус 9% — 80 мл
Перец острый — 1 стручок (или по вкусу)
Петрушка — 1 большой пучок
Масло растительное — для жарки
Фид
❤♕Оксана ♕❤️
поделилась темой13 июл
МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ОВОЩАМИ (разлетаются за 5 минут!)
ИНГРЕДИЕНТЫ:Баклажаны — 1 кг
Морковь — 1 шт. (крупная)
Лук репчатый — 1 шт.
Перец сладкий — 1 шт.
Чеснок — 4–6 зубчиков
Соль — 1 ч. л. (в маринад)
Сахар — 2 ст. л.
Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
Вода — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — по вкусу
Зелень (петрушка/укроп) — пучок
Масло растительное — для жарки
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Список друзей и групп ❤♕Оксаны доступен только её друзьям.
Правая колонка