РАИСА Александровна

Водянистые овощи можно запекать, главное знать, как это правильно сделать. В интернете можно увидеть много эффектных роликов, где хозяюшки выкладывают разнообразные овощи на противень и запекают, получая красивое и аппетитное блюдо. Но в реальной жизни многие не любят запекать овощи: как на вирусных видео они не выходят и получаются слишком водянистыми и размякшими. Шеф-повар Джанет Кобб пояснила, что все дело в одной ошибке, которую допускают все (в том числе авторы тех самых роликов). Если в форме для запекания слишком много ингредиентов и они лежат плотно, готовьтесь к унылой каше вместо хрустящего гарнира. "Если противень слишком заполнен во время запекания, овощи не запекаются, а готовятся на пару. Воде в овощах не хватает места для испарения, поэтому они становятся мягкими, а не хрустящими", — объяснила Кобб в беседе с изданием Simply Recipes. Из-за неравномерного распределения тепла получается, что часть овощей пригорает, а часть остается сырой — неудивительно, что многим не нра

Вот честно, приятно когда узнают зрители😜 Но как же приятно когда тебя узнают такие артисты 🙈 и прямо со сцены … сегодня повезло , купил билет в первый ряд 🤪 Спасибо всем актерам за великолепную игру и потрясающий спектакль🙏 А Настеньке Макеевой еще и за то, что в «свободное от спектаклей время» слушает кучерявого мордвина 🤭😜 Был приятно удивлен😊