Признаюсь, к баклажанам я пришла не сразу. В молодости относилась к ним довольно равнодушно. Казалось, что есть овощи и поинтереснее. Но с возрастом вкусы меняются. Сейчас летом баклажаны появляются у меня на кухне почти каждую неделю. Из них можно приготовить столько разных блюд, что они никогда не надоедают. Эти рулетики люблю особенно сильно.