Galina Barekela

Маринованные огурцы на зиму. Маринад на литр воды 3 ст.л сахара (без горки) 1 ст.л соли (с горкой) 100 гр уксуса (9%) На 2 литровую банку Огурцы Чеснок 3-4 зубчика Листья хрена Листья смородины Зонтики укропа Перец душистый по 2 шт Перец горошком 3-4 шт Семена горчицы по 1 ч.л #летниерецепты

Наш канал в MAX: https://max.ru/club222052020 подписывайтесь 💪

Я не устаю их готовить! Кидаю тесто в кипящее масло! такое приготовление вы еще не видели 2 стакана теплой воды (объемом 200 мл) 2 столовые ложки масла 1 пакетик дрожжей (10 грамм) 3 столовые ложки сахара 1 чайная ложка соли 4,5 или 5 стаканов муки (до получения мягкого теста, которое не прилипает к рукам). Дайте тесту подняться до увеличения объема вдвое. Разделите тесто на 10-12 равных шариков. Дайте шарикам теста отдохнуть 10 минут. Сделайте рукой углубление в центре, чтобы придать тесту форму кольца (при желании можно немного истончить тесто, я этого не делала). Дайте сформированным в виде колец шарикам теста отдохнуть 5 минут. Давайте обжарим их в большом количестве раскаленного масла. После охлаждения обильно посыпьте их сахарной пудрой.