Оля Ольга

Торт «Мечта жизни» ⠀📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Невероятно нежный, тающий во рту домашний торт, который готовится на одном дыхании ✅Сливочное масло — 100 г ✅Сгущенное молоко — 1 банка ✅Яйца — 2 шт. ✅Мука — 1 стакан ✅Сода (гашенная) — 0.5 ч. л. ✅Какао — 1-2 ч. л. ✅Сметана — 300 г ✅ Сахар — 150 г Приготовление: Растопите сливочное масло и смешайте его со сгущенкой, яйцами и мукой, в конце добавьте гашенную лимонным соком соду. Разделите готовое тесто на три части, в одну из них вмешайте какао; выпекайте три коржа по отдельности до готовности. Для крема: Взбейте сметану с сахаром с помощью миксера в течение 5 минут до пышного состояния. Смазывайте коржи кремом, пока они еще горячие, добавляя его понемногу, чтобы он максимально впитался в бисквит. Подача: Украсьте верх торта тертым шоколадом и свежими ягодами, после чего обязательно дайте десерту настояться в холодильнике для полной пропитки.