Анатолий-Людмила Обуховы

ПАНГАСИУС под шубкой на ужин.

Это блюдо можно приготовить с любой рыбкой для сытного ужина или подать, в качестве горячего, на праздничный стол.
Можно разнообразить грибами или картофелем.
Ингредиенты:
Филе Пангасиуса 450 гр. (или любой другой рыбы)
Лук 0,5 шт.
Помидоры 2 шт.
Твёрдый сыр 100 гр.
Натуральный йогурт 50 гр. (можно заменить на сметану или майонез)
Соль, специи для рыбы по вкусу