Свернуть поиск

Катя Софьянова Бобылева

Сейчас на сайте

Фильтр

Заметки Увлечения

Катя Софьянова Бобылева

22 июн

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Куриные сердечки, маринованный лук и щепотка самоиронии — бюджетно, сытно и до смешного вкусно!

Ингредиенты:
- Куриные сердечки — 400 г
- Яйца — 3 шт.
- Твёрдый сыр — 100 г
- Красный лук (лучше ялтинский) — 1 шт.
- Уксус 9% — 1 ст. л.
- Сахар — ½ ч. л.
- Соль — по вкусу
- Вода — 3–4 ст. л. (для маринада)
- Петрушка — небольшой пучок
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Майонез — 2–3 ст. л.

01:01

Салат с сердечками.

5 098 153 просмотра

Катя Софьянова Бобылева

22 июн

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Закатываем помидоры без уксуса

Помидоры получаются сладковатыми, совсем не острыми, а кислота лимонной кислоты практически не чувствуется. Особый шарм придаёт корица — она мягко улучшает вкус, и рассол выпивается до последней капли.

Ингредиенты (на 3-литровую банку):
помидоры — сколько войдёт;
сахар — 5 столовых ложек с горкой;
соль — 2 столовые ложки без горки;
лимонная кислота — 1 чайная ложка;
чеснок — 2–3 зубчика;
перец горошком — по вкусу;
гвоздика — по вкусу;
корица — кусочками (буквально 1–2 см палочки).