РЕЦЕПТЫ БЕЛЬКОВИЧА I ПРО100 КУХНЯ

В новом выпуске «Главного ингредиента», который мы выпускаем совместно с Midea, ко мне в гости пришел человек, прошедший путь от рынка на Камчатке до модных подиумов Москвы. Стилист, арт-директор, создатель бренда и большой эстет – Гоша Карцев Захотелось приготовить что-то необычное, поэтому выбор пал на розовое, стильное ризотто с морепродуктами. Пока чистили креветки и колдовали над рисом, поговорили о многих вещах. Выяснили, правда ли, что на Камчатке икру едят ложками, а краб в морозилке – это норма, узнали, как из скромной должности разносчика кофе вырастает владелец собственного модного дома и зачем трудоголику насильно уезжать в отпуск ✈️ Смотрите скоро новый выпуск «Главного ингредиента»! Будет очень стильно, модно и вкусно! Реклама. Рекламодатель ООО «Ориент Хоусхолд Апплиансес» ИНН 7714702390 erid: 2VtzqvcowbN

Салат с клубникой и брынзой! Ингредиенты на 2 порции: Огурец — 200 г Клубника — 200 г Мята — 2 веточки Лимонный сок — 1/3 лимона Брынза или любой рассольный сыр — 75 г Соль, перец — по вкусу Оливковое масло — 2 ст. ложки Приготовление: ◈ Счищаем шкурку с огурцов и нарезаем их колечками. Клубнику промываем и нарезаем слайсами. Маленькую клубнику можно оставить целиком. Выкладываем всё на тарелку. ◈ Мяту рубим крупно и добавляем в тарелку. ◈ Брынзу руками разламываем в салат. ◈ Поливаем салат лимонным соком, добавляем перец и оливковое масло. Сверху посыпаем мятой. Приятного аппетита!