Сладкий Персик

Быстрые слоечки с клубникой

Эти слойки — настоящая палочка-выручалочка, когда нет желания возиться с тестом, а к чаю хочется чего-то вкусного. В морозилке всегда держу упаковку хорошего слоёного теста.
Готовлю их не только с клубникой — подойдут малина, вишня, абрикосы, яблоки. Главное — использовать тесто на сливочном масле, не на маргарине. Дрожжевое или бездрожжевое — дело вкуса.
Как готовить:

Как мы платили российской картой в Турции и почему все равно нужны наличные

Первый же вопрос про отпуск в Турции, который мне задают после расспросов о погоде и температуры воды в море, звучит так:
Чем лучше сейчас платить в Турции? Что везти с собой: доллары, лиры, карту?
Сегодня всё вам расскажу! Особенно статья пригодится тем, кто собирается в отпуск в те края

Десерт с клубникой без выпечки

Десерт готовится без духовки — идеально для лета! И основа универсальна. А для верхнего слоя можно брать любые сезонные ягоды и фрукты.
Ингредиенты:
Сливки (20–33%) — 200 мл
Молоко — 100 мл
Желатин быстрорастворимый — 25 г
Сахар — 1 ст. л. (регулируйте по вкусу)
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Клубника — по вкусу
Как готовить:

Что я готовлю из первой клубники: 5 проверенных идей

Та самая еда, по которой мы с вами скучали целый год!
Еще чуть-чуть – и свежая сладкая клубника появится почти во всех уголках страны, а не только на юге. Ждете?
Я, кстати, весь прошлый сезон брала ягоды у фермеров и в этом году оформила у них подписку на ягодки
Это и для них экспериментальный формат, и для меня. Посмотрим, что будет в итоге (обещают за лето 24 кг ягод!)

Какую валюту везти в Турцию и как мы платили российской картой

Варианты оплаты:
- карты виза/мастеркард (сейчас это карты иностранных банков)
- наличные (доллары, евро, лиры)
- в некоторых местах (их довольно мало) принимают наши карты МИР
Мы везли с собой доллары и лиры (лиры у нас остались просто с прошлой поездки)
Выгоднее всего – платить наличными в долларах/евро. Так как в Турции очень сильная инфляция, оплата в лирах уже не такая приятная.
(но тут надо понимать, что доллары/евро должны быть вами обменяны тоже по хорошему курсу, иначе выгода исчезает + нужно смотреть, какой курс у продавца – в крупных ТЦ он хороший, а вот у рыночных может быть всякое)
Ещё мы платили, как я вам уже

Тот самый салат с клубникой и сыром

Необычное сочетание, которое вы точно полюбите
Ингредиенты:
клубника
черри (желтые — ярче)
авокадо
камамбер или бри
зелень
орешки (у меня кешью)
бальзамический соус
Приготовление: