Рецепт: фарш (у меня куриный) - 400 гр. лук - 100 гр. мука - 200 гр. кефир - 200 гр. яйца - 2 шт. сода - 1/2 ч. л. соль - 1 ч. л. масло растительное - 60 гр. чеснок сушёный - 1/2 ч. л. перец чёрный молотый - 1/3 ч. л. сыр твёрдый - 50 гр. у меня Мацарелла Приятного аппетита!