Полезно Знать

Дeвочки, обязатeльно попробуйтe. Рeкомeндую Ηам понадобится: Ρыба 1 кг. Лyк рeпчатый 3 шт. (крyпныe) Морковь 2 шт. (крyпныe) Τоматная паста 2 ст.л. Масло раститeльноe. Cоль, сахар, пeрeц горошком, лаврушка, лимонный coк (вcё по вкycу) ⠀ Ρыбу поcолить, взбрызнуть лимoнoм, обвалять в мукe и пoджарить. Лук порезать кoльцами, мoрковь на корeйcкoй тёрке. Βce cпаcceрoвать в маcле, добавить тoмат.паcту, пeрeмeшать дo однopоднoсти, влить 600 мл. воды и тушить дo мягкости овощeй нa cлaбoм oгнe (пpимepнo минyт 15). B конце добaвить сoль, сaxap, cпeции, дaть пpoкипeть 3 минyты и огoнь выключить. Κoгдa мapинaд остынет, добaвить лимонный cок, пеpемешaть. Β мapинад заложить обжapеннyю pыбy, так, чтобы pыба была полноcтью покpыта маpинaдом. Дaть наcтоятьcя пpимеpно чacов 6 в xолодильнике. ⠀ Πpиятного aппетитa!

Пишите ответы в комментариях!

🍂 «Вот вроде просто куртку хотела примерить… А теперь стою перед зеркалом и думаю: почему я раньше боялась удлинённых моделей?» 😄 С верхней одеждой ведь никогда не угадаешь. На фотографии всё идеально. Красивый силуэт, аккуратная посадка, нужная длина… А надеваешь на себя — и начинается знакомое: «Что-то плечи стали шире…» «Почему я в ней квадратная?» «А это точно мой размер?» 😂 Поэтому к удлинённым курткам у многих женщин особое недоверие. Кажется, что такая длина обязательно добавит объёма и спрячет фигуру. Но иногда достаточно просто ПРИМЕРИТЬ. ❤️ Надела эту куртку. Застегнула. Посмотрела спереди. Повернулась боком. Прошлась перед зеркалом… И вместо привычного желания поскорее снять появляется совсем другая мысль: «Ой… а мне ведь идёт!» 😍 И вот тогда начинаешь рассматривать уже внимательнее. Аккуратная стёжка смотрится интересно и не перегружает образ. Удлинённый крой — именно то, что хочется в прохладную погоду. Двигаться удобно. А главное — куртка не требует какого-то специального гардероба. Сегодня надела с джинсами. Завтра — с брюками. Добавила любимый свитер или водолазку, удобную обувь, сумочку — и можно выходить. На прогулку, по делам, в магазин, в гости, в поездку… 🍂 Не нужно выбирать между «чтобы тепло» и «чтобы красиво». Хочется и того, и другого. ❤️ Одна покупательница написала: «Удлинённые куртки даже не рассматривала. Всегда казалось, что они делают меня крупнее. Но эту решила выписать на примерку. Надела и первым делом пошла к большому зеркалу. Потом повернулась боком, застегнула, расстегнула… Муж всё это время смотрел и наконец говорит: — Ты её покупать будешь или ещё полчаса любоваться? 😂 Вот после этого поняла — оставляю». И, пожалуй, это лучший результат примерки. 😄❤️ Когда вещь не хочется оправдывать словами «зато практичная». Она просто нравится. И в ней удобно. И в зеркале нравится женщина, которая на тебя смотрит. 🌷 Но потом возникает следующий вопрос… Какую выбрать? 🖤 Чёрная — беспроигрышная классика. Спокойная, универсальная, легко дружит практически со всем гардеробом. 💙 А синяя — тот самый вариант, на который сначала просто посмотрела… потом вернулась… потом увеличила фотографию… и уже начала сомневаться насчёт чёрной. 😂 Цвет глубокий, красивый, заметный, но не кричащий. И вот попробуй теперь выбрать одну. 😍 Понравившуюся куртку можно выписать на примерку без предоплаты. 🚚 Доставка бесплатная. 📦 Получаете заказ в пункте выдачи рядом с домом, спокойно примеряете и смотрите, как куртка сидит именно на Вас. Подошла и понравилась — забираете. Не Ваш вариант — брать не нужно. Если хотите узнать доступные размеры, напишите нам в сообщения слово «КУРТКА». ❤️ А теперь хочу проверить одну вещь… Не думайте долго. Представьте: перед Вами сейчас висят ОБЕ и можно сразу примерить только одну. К какой рука потянется первой? 😄 🖤 ЧЁРНАЯ или 💙 СИНЯЯ? Пишите только цвет. Вот чувствую, здесь голоса разделятся почти пополам… 😍 https://ok.ru/messages/577216622994 ❤️ А какой цвет вам нравится больше — чёрный или синий? Напишите в комментариях. Очень интересно, какой сегодня победит.

😳 «Плед покупала для кровати. Но кровать, кажется, видит его реже всех». 😄 Потому что сначала всё выглядит совершенно безобидно. Выбираешь красивый цвет. Представляешь, как преобразится спальня или диван. Получаешь, расправляешь… Проводишь рукой по мягкому ворсу… А вечером совершаешь главную ошибку — решаешь укрыться им сама. ❤️ И всё. Планы использовать плед исключительно «для красоты» заканчиваются примерно в этот момент. 😂 Он такой мягкий, пушистый и уютный, что хочется завернуться чуть ли не до носа, взять чашку чего-нибудь горячего и объявить: «Всё. На сегодня меня больше ни для кого нет». ☕😄 А самое интересное начинается, когда домашние тоже обнаруживают новый плед. 💬 Одна покупательница рассказывала: «Выписала себе бежевый — специально под спальню. Первый вечер укрылась сама. На второй смотрю — муж уже устроился под ним перед телевизором. На третий дочь утащила к себе. Спрашиваю: “А плед мой где?” А мне отвечают: “Мам, ну тебе что, жалко?” 😂 Теперь выбираю второй. И на этот раз никому не отдам!» Хотя насчёт последнего мы бы не были так уверены. 😄❤️ Есть вещи, уют которых видно даже на фотографии. Посмотрите на эту фактуру… 😍 Так и хочется потрогать. А какие расцветки! 🤎 Бежевый — спокойный, тёплый, уютный. Тот самый оттенок, с которым спальня сразу становится нежнее. 💜 Фиолетовый — роскошный и глубокий. Если хочется цвета, который действительно заметен в интерьере. 🩵 Бирюзовый — свежий, яркий, невероятно красивый. 💚 Зелёный — сочный и необычный. 🤍 Светлый — нежная классика, которая легко вписывается в интерьер. И ведь иногда для ощущения «что-то дома изменилось» совершенно не нужен ремонт. Красиво застелили кровать. Добавили подушки. Накинули новый плед. И заходишь в комнату уже с другим настроением. ✨ А вечером он превращается из украшения интерьера в Ваше личное уютное место. Фильм. Книга. Чай. Тишина. Мягкий плед. И вот оно — маленькое домашнее счастье. ❤️ Правда, есть вероятность, что очень скоро прозвучит: «А мне такой можно?» Потом: «Маме бы такой понравился». А потом Вы сами начнёте рассматривать фотографии и думать: «Бежевый у меня уже есть… А бирюзовый-то какой красивый!» 😄 🌷 Если какой-то оттенок приглянулся, напишите нам слово «ПЛЕД». Покажем доступные варианты и расцветки. 📦 Выписать плед можно без предоплаты. Получаете его в пункте выдачи рядом с домом, спокойно смотрите и проверяете — и только потом решаете, забирать или нет. ❤️ А теперь маленькая проверка. Не думайте, подойдёт ли к шторам, обоям и дивану. 😄 Просто посмотрите на фото и выберите тот, к которому ПЕРВЫМ захотелось прикоснуться. 🤎 Бежевый? 💜 Фиолетовый? 🩵 Бирюзовый? 💚 Зелёный? 🤍 Светлый? Напишите только цвет. Посмотрим, какой сегодня станет главным любимчиком. 😍 https://ok.ru/messages/580458079550 Взгляните ниже несколько вариантов из каталога 😍

СВЕКOЛЬНЫЙ CАЛАТ С СЕЛЕДКОЙ Ингpeдиeнты: • 2-3 свеклы; • 3-4 картошки; • 200 гр. филе селедĸи; • 1 яблoчкo (лучшe кислoе); • 1 ĸрупная луковицa (или двe небольших); • бaнĸa зeлeного горошка; • лимон; • зеленый лук; • растительнoе мaсло или майонeз; • сoль; • пeрeц. Приготовлeниe: 1. Свеклу и картошку отвaривaем. Даем оcтыть. Режем кубиками. 2. Яблоко чиcтим, режем на небольшие кyсочки. Cбрызгиваeм лимoнным соĸом. Лук режем ĸольцaми. Зeлeный лук мельчим. Сeлeдку режем нa небольшие кусочки. 3. Bсе ингредиенты смешиваем. Солим и пеpчим по вĸусу. Зaпрaвляем мaслом или майoнезoм по желанию. Приятнoгo аппeтита!

ЛИМОННЫЕ ПИРОЖНЫЕ Ингредиенты: Большой лимон — 1 шт. Мука — 320 г Мелкий сахар — 2 стак. Сахарная пудра — 0,5 стак. Сахарная пудра — для подачи Сливочное масло — 200 г Сливочное масло — для смазывания Большие яйца — 4 шт. Разрыхлитель — 1 ч. л. Приготовление: 1. Вымойте лимон щеткой. Мелкой теркой снимите с лимона цедру, разрежьте его пополам и выжмите сок, можно вместе с частью мякоти, главное – без косточек. 2. Возьмите прямоугольную форму 30х20 см. Смажьте форму маслом, застелите бумагой для выпечки так, чтобы края немного свисали, бумагу также смажьте маслом. Разогрейте духовку до 180°С. 3. Слегка размягчите масло при комнатной температуре. Смешайте 280 г муки с сахарной пудрой и половиной цедры в плоской миске. Положите масло и при помощи вилки смешайте с мучной смесью, чтобы получились крошки. 4. Выложите эти крошки в форму ровным слоем, чуть прижимая. Поставьте в духовку и выпекайте до золотистого цвета, 20–25 минут. 5. Пока основа запекается, взбейте яйца с сахаром в пышную пену, добавьте оставшуюся лимонную цедру и сок, а также смесь разрыхлителя и оставшейся муки. Взбейте до однородности. 6. Залейте получившейся смесью горячую основу. Верните в духовку и запекайте, пока не пропечется центр верхнего слоя, примерно 25 минут. Остудите на решетке в форме, затем аккуратно выньте за края бумаги, остудите на решетке полностью. Нарежьте на квадратики, посыпьте пудрой и подавайте. Приятного аппетита!

ОХОТНИЧИЙ СЫРНЫЙ СУП 🍲 Наваристый и мега-ароматный супчик для любимых 😊 Ингредиенты: ● Колбаска Охотничья - 2 шт. ● Вода - 3 л. ● Плавленый сыр - 500 гр. ● Лук (репчатый) - 1 шт. ● Морковь - 1 шт. ● Картофель - 2 шт. ● Чеснок, зелень, соль - по вкусу Приготовление: 1. Почистить и нарезать картофель кубиками. 2. Нарезать колбаски и обжарить на сухой сковороде. 3. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать кубиками. 4. Морковь и лук отправить пассироваться к колбаске. 5. Как только картофель становится почти готовым добавить в бульон с картофелем сыр. Все размешать до полного растворения сыра. 6. Добавить пассированные колбаски и овощи. 7. Добавить по вкусу зелень, соль, чеснок.

ГРЕЧНЕВЫЙ СУП С ГРИБАМИ И КАРТОФЕЛЬНЫМИ КЛЕЦКАМИ Очень ароматный и вкусный суп. Картофельные воздушные клецки придают ему особую пикантность. Обязательно приготовьте! Продукты: 2 литра воды 250 гр. шампиньонов 1/3 стакана гречки половина небольшой курицы или куриная грудка 1 луковица 1 небольшая морковь 1 лавровый лист зелень петрушки по вкусу соль по вкусу Для клецек: 3-4 шт. картофеля 1 яйцо 3-4 ст. ложки муки щепотка соли Как приготовить гречневый суп с грибами и картофельными клецками: Картофель очистить, отварить до готовности, размять в пюре и остудить. Подготовленную курицу залить водой, варить до готовности. Гречку перебрать, слегка обжарить на сухой сковороде. Грибы очистить, порезать, обжарить на растительном масле пока не выпарится жидкость, добавить натертую морковь и измельченный лук, обжарить все вместе до золотистого цвета. Курицу вынуть из бульона, добавить соль по вкусу и лавровый лист, всыпать гречку, варить до её готовности. Мясо курицы отделить от костей, порезать кусочками, вернуть в бульон. В картофельное пюре добавить соль, муку и яйцо, размешать, должно получится густое тесто, но такое чтобы его можно было брать ложкой. Чайной ложечкой в бульон опускать небольшие кусочки теста, помешать, как только клецки всплывут добавить обжаренные грибы с овощами и нарубленную зелень, перемешать, дать закипеть, варить еще минуты 3-4, пока клёцки не окрепнут. Приятного аппетита!

ВКУСНЕЕ ВИНЕГРЕТА Я НЕ ПРОБОВАЛА: всё дело в заправке. Расскажу, как её приготовить. Весьма странным это блюдо считалось вплоть до XX века. Дело в том, что народ не особо любил холодные яства. По одной из версий так родилось слово винегрет. Екатерина II во время трапезы попробовала холодный салат, на что возразила “Не грето”. Позднее “не грето” трансформировалось в винегрет. Как можно вкусно приготовить это знаменитый салат? Какие продукты нужны: свёкла — 3 шт.; морковь — 2 шт.; картофель — 3 шт.; маринованные огурцы — 3 шт.; консервированный горошек — 6 ст. л.; лук репчатый — 1 шт. Для заправки: растительное масло — 5 ст. л.; соль — 2 щепотки; сахар — 1/2 ч. л.; горчица — 1 ч. л.; уксус 9% — 1 ст. л. Готовим очень просто и с удовольствием: Отвариваем до готовности свеклу, отдельно варим картофель и морковь. Очищаем овощи от кожуры и нарезаем маленькими кубиками. Свекольные кусочки смазываем растительным маслом, чтобы овощ не окрасил картофель и морковь. Нарезаем мелко репчатый лук и маринованные огурцы, выкладываем в салатник вместе со свеклой, картофелем, морковью, зеленым горошком. Для заправки смешиваем растительное масло с солью, сахаром, горчицей и уксусом. Можно по вкусу добавить черный молотый перец. Заправляем винегрет полученным соусом, тщательно перемешиваем компоненты.