Файзулла Асылханов

Самая вкусная перловка, от которой невозможно оторваться

Дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, который перевернёт ваше представление о перловке. Да-да, та самая крупа, которую многие недолюбливают за «армейский» вкус, вдруг превращается в настоящее уютное блюдо, насыщенное ароматами и вкусом. Когда я впервые приготовила перловку по этому рецепту, родные не поверили, что это вообще она. Получилось невероятно вкусно, сытно и ароматно — и всё благодаря нескольким маленьким секретам, которыми я обязательно поделюсь. Ингредиенты: Перловка — 250 г Куриные сердечки — 400 г Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Томатная паста — 2 ч. л. Сахар — 2 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Сушёный чеснок — 0,5 ч. л. Сушёная петрушка — 0,5 ч. л. Паприка сладкая молотая — 0,5 ч. л. Зира — 0,5 ч. л. Кипяток — 600 мл Петрушка свежая — по вкусу