Галина Galina

Лето в советском Крыму — это не только море и солнце, но и ежедневный поиск вкусной еды. Путевка давала место в санатории, а тысячи «диких» отдыхающих искали, где поесть, не переходя на сухомятку. Очереди с раннего утра, доступные цены и фирменные блюда южных ресторанов — так выглядел курортный рацион тех лет. Сегодня мы вспоминаем, чем действительно кормили советских отпускников на полуострове. В советское время на каждого отдыхающего, приезжающего с путевкой в Крым, приходилось 7-8 «неорганизованных». Эти люди снимали комнаты, углы, лоджии в квартирах и подсобные помещения в частных домовладениях. Далеко не везде хозяева позволяли пользоваться кухней. Счастливчиками считались те, кому удавалось добыть курсовки — документы, дающие право питаться в столовых санаториев. Некоторые рестораны утром и днем были доступны для желающих поесть. Ялтинский краевед и экскурсовод Елена Гукова в одной из своих публикаций приводила воспоминания заместителя начальника ресторанной службы ресторана «Оре

Лето в советском Крыму — это не только море и солнце, но и ежедневный поиск вкусной еды. Путевка давала место в санатории, а тысячи «диких» отдыхающих искали, где поесть, не переходя на сухомятку. Очереди с раннего утра, доступные цены и фирменные блюда южных ресторанов — так выглядел курортный рацион тех лет. Сегодня мы вспоминаем, чем действительно кормили советских отпускников на полуострове. В советское время на каждого отдыхающего, приезжающего с путевкой в Крым, приходилось 7-8 «неорганизованных». Эти люди снимали комнаты, углы, лоджии в квартирах и подсобные помещения в частных домовладениях. Далеко не везде хозяева позволяли пользоваться кухней. Счастливчиками считались те, кому удавалось добыть курсовки — документы, дающие право питаться в столовых санаториев. Некоторые рестораны утром и днем были доступны для желающих поесть. Ялтинский краевед и экскурсовод Елена Гукова в одной из своих публикаций приводила воспоминания заместителя начальника ресторанной службы ресторана «Оре

«Когда я увидела фильм, я разрыдалась. Моя героиня показалась мне такой грубой и наглой! Я же в жизни совсем другая», - вспоминала актриса Ирина Муравьева про свою роль в картине «Москва слезам не верит». Режиссерам нравилось снимать Ирину Вадимовну в ролях самоуверенных провинциалок, хотя сама актриса панически боялась чужого внимания. Комплексы из строгого детства преследовали Муравьеву долгие годы. Скрыться от неуверенности получалось только дома, рядом с мужем Леонидом Эйдлиным. А потеряв любимого супруга после сорока лет счастливого брака, актриса едва не ушла в монастырь. Сейчас Ирине Муравьевой 77 лет, она живет одна и совсем не жалеет о таком выборе. Ирина Муравьева появилась на свет 8 февраля 1949 года в Москве. В семье военного инженера Вадима Сергеевича Муравьева подрастали две дочери, младшей из которых и была Ирина. Дочерей держали в строгих рамках: сомнительные развлечения не поощрялись, а возвращаться из школы требовалось минута в минуту. Опоздание к семейному обеду сч

Супругов, народных артистов СССР Людмилу Касаткину и Сергея Колосова за преданность друг другу называли «лебединой парой» советского кино. Этакая «железная леди» и ее «тихий рыцарь». Завистники шептались: «Ей просто повезло — муж-режиссер снимает свою жену». Друзья же восхищались: «Они друг без друга не могут дышать». А они просто жили. Ссорились, мирились, работали до изнеможения, растили сына, ставили спектакли, снимали фильмы и каждое утро, просыпаясь, выбирали друг друга заново. Однажды в Театре Советской армии (ныне — Театр Российской армии), где Касаткина прослужила почти 65 лет, коллега Владимир Сошальский, который, как известно, был несколько раз женат и славился своим свободным нравом, спросил ее: «Ты так давно живешь с Сергеем Колосовым. Неужели ни разу не изменяла ему?» — «Никогда!» — ответила Людмила Ивановна. На что Владимир Борисович, махнув рукой, сказал: «Ну, тебе и вспомнить перед смертью будет некого». — «Почему же?! — нашлась актриса. — Я Сережу буду вспоминать...» З