Механа "Баба Марта"

ЛОЗОВИ СЪРМИ — БОЛГАРИЯ В КАЖДОМ КУСОЧКЕ 😉 Тонкие виноградные листья, нежная начинка из телятины, баранины и ароматного риса, душистые специи — так рождаются наши Лозови сърми. Сърми получаются сочными, мягкими и удивительно ароматными. А домашний йогурт собственного приготовления добавляет приятную кислинку и свежесть, делая вкус ещё более гармоничным. Это блюдо с характером болгарской кухни — простое, душевное и очень настоящее. Заглядывайте в механу «БАБА МАРТА» на Арбате — будем угощать по-болгарски щедро и с любовью ❤ ☝Напоминаем - Каждый будний день приглашаем вас на уютный ланч с 12:00 до 16:00 В еженедельно обновляющемся меню* - салаты, супы и горячие блюда с гарниром на выбор, а также сок или морс. Вы сможете выбрать обед на свой вкус. 📍Ждем вас в нашей механе на Арбате, д.9 стр.1 ☎ +7 (495) 232-92-09 или на сайте babamarta.ru/bronirovanie Telegram/WhatsApp +7 926 601 94 69 На фото: ЛОЗОВИ СЪРМИ — 710р Виноградные листья, начиненные телятиной, бараниной и рисом. Подается с йогуртом собственного приготовления #ресторанбабамарта #болгарскаякухня #ланч #вкусноипросто #обед #ресторан #арбат

ГОЛУБЦЫ — ВКУС ДОМАШНЕГО УЮТА😊. Есть блюда, которые не нуждаются в представлении — попробуешь раз, и сразу вспоминаешь тот самый домашний обед из детства. Нежные капустные листья, внутри — сочный фарш из мясного ассорти с рисом и ароматными специями. Голубцы медленно тушатся до мягкости, чтобы каждый кусочек получился особенно нежным и насыщенным. Подаём с соусом на выбор: ярким томатным — с приятной кислинкой и лёгкой сладостью, или нежным йогуртовым — свежим, лёгким и сливочным. Приходите и обязательно закажите домашние голубцы, это блюдо которое согревает и поднимает настроение. По-болгарски вкусно, по-домашнему душевно ❤ 📍Ждем вас в нашей механе на Арбате, д.9 стр.1 ☎ +7 (495) 232-92-09 или на сайте babamarta.ru/bronirovanie Telegram/WhatsApp +7 926 601 94 69 ☝Напоминаем - любое блюдо из нашего меню можно заказать с доставкой на дом или в офис! Заказ от 2000р доставим бесплатно! На вынос - скидка 20% на весь чек. На фото: ПЪЛНЕНО ЗЕЛЕ - 810р Домашние мясные голубцы с томатным или йогуртовым соусом #ресторанбабамарта #едадляжизни #голубцы #домашняяеда #уютнавкус #скидка20 #доставкаеды #любимоеблюдо #арбат

Последний вечер августа — особенное время, когда хочется собрать вместе всю семью и самых близких друзей. Приглашаем вас сегодня, 31 августа, в ресторан «Баба Марта», чтобы за щедрым болгарским столом душевно проводить уходящее лето. Уже завтра наступит 1 сентября — первый день осени и День знаний. Снова оживут школьные классы, а в университетах на кафедрах профессора начнут свои первые лекции. Сентябрь открывает для нас время новых планов, больших целей и уютных вечеров после насыщенных летних дней. Мы от всего сердца поздравляем школьников, студентов и, конечно же, их родителей с праздником! Желаем, чтобы этот учебный год приносил только радость от открытий, а любые задачи решались легко. Давайте сегодня устроим себе небольшую передышку перед тем, как с новыми силами ринуться в бой. Ждем вас на теплый и сытный ужин в атмосфере истинного болгарского гостеприимства! До встречи в «Бабе Марте»! 🇧🇬✨ 📍Локация: Москва, ул. Арбат, д 9, стр 1 Забронировать столик можно по телефону +7 (495) 232-92-09 или на нашем сайте babamarta.ru/bronirovanie на фото: Рулца от тиквички - 590р Рулеты из цуккини с брынзой и грецким орехом

Бронирование | Механа Баба Марта

Если вы хотите понять истинный вкус Болгарии, начните с нашего кисело мляко. Это не просто йогурт, это настоящая национальная гордость, которую мы готовим сами прямо в механе. Он получается невероятно нежным, густым и по-настоящему живым — именно таким, каким его делают на болгарских фермах. Идеальный вариант для легкого завтрака, полезного перекуса или легкого десерта в любое время дня. Всю эту сливочную прохладу мы подаем с классными домашними топпингами на ваш выбор: * Груша и розмарин — для любителей тонких и необычных сочетаний * Клубника и ваниль — вечная, беспроигрышная классика * Вишня — с приятной, сочной кислинкой * Чернослив — для глубокого и уютного вкуса Приезжайте в гости и пробуйте то, без чего невозможно представить болгарское лето. Ждем вас! 🇧🇬🥄 📍Локация: Москва, ул. Арбат, д 9, стр 1 Забронировать столик можно по телефону +7 (495) 232-92-09 или на нашем сайте babamarta.ru/bronirovanie #ресторанбабамарта #киселомляко #болгарскиййогурт #десерт #арбат

Давайте честно: ни одно застолье просто невозможно представить без хорошей селёдки. Это база😉. Впереди выходные, так что сам бог велел планировать душевный вечер! Знакомьтесь с нашей классикой — Херинга с ръжен тост. Мы берем правильную, жирную бочковую сельдь и подаем её на хрустящих ржаных тостах с маринованным красным луком. Это абсолютно идеальная, каноничная закуска под ледяную ракию. Ну, а если вы решите добавить к ней наш сач со свининой, с болгарским перцем, цуккини, шампиньонами и картофелем — это же вообще отдельный кайф, который моментально переносит в атмосферу тёплого вечера где-нибудь в Мелнике или Софии. Собирайте друзей, бронируйте столик и настраивайтесь на правильные выходные! До встречи! 🇧🇬🥃 📍.Ждем вас каждый день с 12.00 до 23.00 по адресу: Москва, ул. Арбат, д 9, стр 1 Забронировать столик можно по телефону +7 (495) 232-92-09 или на нашем сайте babamarta.ru/bronirovanie На фото: Херинга с ръжен тост - 400р Бочковая сельдь на ржаных тостах с маринованным красным луком

Когда обычные обеды надоели, пора отправляться в гастрономическое путешествие😊! Если ваши будни превратились в день сурка, а на обед снова пластиковый контейнер или банальный фастфуд — бросайте всё и на Арбат в механу «Баба Марта». В механе устраивают настоящую телепортацию на Черноморское побережье прямо посреди рабочего дня! Здесь по будням с 12:00 до 16:00 подают сытные, домашние и очень колоритные деловые обеды. Никаких крошечных «ресторанных» порций — болгары любят кормить много, вкусно и от души! Выбирайте свой формат под настроение: ☝«Лайт» (600₽) — если хочется полегче: супчик или легкий салат + горячее с гарниром и освежающий морс. ☝«Стандарт» (650₽) — для тех, кто зверски проголодался: полноценное комбо из трех блюд (салат, наваристый суп, горячее) и напиток. Меню обновляется каждую неделю, так что пробовать болгарские вкусы можно бесконечно. Яркие скатерти, уютная атмосфера южной таверны и аромат специй — идеальный способ перезагрузить голову в обеденный перерыв. 📍.Ждем вас каждый день с 12.00 до 23.00 по адресу: Москва, ул. Арбат, д 9, стр 1 Забронировать столик можно по телефону +7 (495) 232-92-09 или на нашем сайте babamarta.ru/bronirovanie А если завал на работе и выйти не получается, ребята из «Баба Марта» привезут горячий ланч прямо к вам в офис😉.

СУЛУГУНИ ПАНЕ — ЭТО МАГИЯ😉! Тот самый случай, когда фото передает вкус на все 100%! 🧀✨ Листаете ленту в поисках чего-то по-настоящему аппетитного? Стоп! Перед вами главный хит нашей механы — легендарный сулугуни пане. Просто представьте этот момент: 🔥 Вы берете кусочек, а под безупречно хрустящей, золотистой корочкой скрывается горячий, нежный и невероятно тягучий сыр. 🔥 Окунаете его в яркий, терпко-сладкий брусничный соус. 🔥 Делаете первый укус и понимаете, что идеальный баланс соленого сыра и ягодной кислинки существует. Это блюдо создано для того, чтобы делать паузы в течение дня максимально вкусными. Берите телефон, делайте красивый кадр для сторис (эстетика зашкаливает!) и скорее пробуйте, пока сыр горячий. Кто уже пробовал это чудо? Опишите свои эмоции в комментариях! 📍Ждем вас каждый день с 12.00 до 23.00 по адресу: Москва, ул. Арбат, д 9, стр 1 Забронировать столик ☎+7 (495) 232-92-09 или на нашем сайте babamarta.ru/bronirovanie На фото: Сулугуни пане - 570р Обжаренный в панировке мягкий сыр. Подается с брусничным соусом

Телешки бузи — сытное блюдо для обеда или ужина🍽. Понедельник требует правильного гастрономического настроя, и наш традиционный обед — идеальный способ перевести дух в разгар рабочего дня. Приглашаем вас в «Баба Марта» попробовать блюдо - Телешки бузи. Это блюдо — эталон болгарского уюта и сытности. Нежнейшие говяжьи щечки долго томятся до тех пор, пока мясо не начнет буквально таять во рту. Мы подаем их с бархатистым, воздушным картофельным пюре и густым, насыщенным соусом из томленых овощей, который идеально подчеркивает благородный вкус мяса. Так же напоминаем, что по будням мы рады предложить вам специальное меню деловых обедов, которое действует по будням с 12:00 до 16:00. В еженедельно обновляющемся меню* - салаты, супы и горячие блюда с гарниром на выбор, а также сок или морс. Это прекрасная возможность устроить себе полноценный и качественный перерыв посреди рабочих задач. Заходите к нам на обед, чтобы зарядиться силами и прекрасным настроением! ☕ 📍Локация: Арбат, д.9 стр.1 babamarta.ru/bronirovanie ☎+7 495 232 92 09 Telegram/WhatsApp +7 926 601 94 69 На фото: Телешки бузи Тушеные говяжьи щечки с картофельным пюре и соусом из овощей

Сладолед «Мусала» — особенное мороженое в механе «Баба Марта» 🍨 Идеальное завершение прогулки по историческому Арбату — это отдых в уютной атмосфере и знакомство с аутентичными болгарскими десертами. Приглашаем вас заглянуть к нам в гости, чтобы освежиться и попробовать Сладолед «Мусала». Это уникальное домашнее мороженое создано специально для тех, кто хочет совместить неоспоримую пользу традиционного болгарского кисломолочного йогурта и нежный, сбалансированный вкус прохладного десерта. Он обладает приятной легкой кислинкой, глубокой сливочной текстурой и дарит идеальное ощущение свежести. Зайдите к нам после приятного променада, чтобы перекусить, перевести дух и открыть для себя новые грани болгарской кухни😘. Ждем вас на самый вкусный и атмосферный отдых! 📍Локация: Арбат, д.9 стр.1 babamarta.ru/bronirovanie ☎+7 495 232 92 09 Telegram/WhatsApp +7 926 601 94 69 На фото: Сладолед «Мусала» - 530р Особенное мороженое для тех, кто хочет совместить пользу болгарского кисломолочного йогурта и уникальный вкус домашнего мороженого