Кто догадался, что это за блюдо!???
Пишите в комментария
Ингредиенты:
Свекла отварная 3 средних шт
Огурец 1 большой
Яйцо 5-6 шт
Зелень лук и укроп по 1 пучку
Кефир 1 литр
Сметана, вода по желанию
Картофель отварной при желании
Вода если видите что, густо
Соль по вкусу
В Беларуси окрошка не считается национальным блюдом. Я о ней узнала только живя в России.А холодник из свеклы очень любим . Сегодня доели , в жару очень вкусно. А еще варим холодник из щавля.
Комментарии 9
яйца — 5 шт.;
колбаса варёная (например, молочная) — 300 г;
огурцы свежие — 4 шт.;
зелёный лук — 1 пучок;
укроп — 1 пучок;
сметана — 400 г;
соль — по вкусу;
уксус — 1 ч. л..