Печеночные котлеты с необычным ингредиентом. Это блюдо понравится всем😋
Оказывается если добавить к печенке простой картофель, то получится очень вкусные котлетки. Блюдо весьма полезное и должно присутствовать в рационе каждого. Можно добавлять и другие компоненты, в зависимости от сезона. Например, с кабачками получится очень нежное блюдо. Пойдет и как закуска, и как самостоятельное блюдо.
✅Ингредиенты:
250 г печени;
1 луковица;
1 морковь;
2 зуб. чеснока;
1 картофелина;
2 ст.л. майонеза (сметаны);
1 яйцо;
2-3 ст.л. муки;
соль, перец.
✅Готовим:
Вымойте печень, удалите пленки, прожилки. Промокните салфетками и нарежьте мелким кубиком или пропустите через мясорубку. Лук нарежьте мелко. Если есть, используйте зеленый вместо репчатого.
Морковь и картофель измельчите с помощью крупной терки. Используйте другие овощи по желанию.
Смешайте все продукты в глубокой миске, положите майонез или сметану, вбейте яйцо, насыпьте соль, перец. Чеснок измельчите с помощью специальной давилки. Все перемешайте. Насыпьте муку и еще раз вымесите до однородности. Накройте крышкой и пусть постоит в холодильнике 30 минут. Если нет времени – приступайте к жарке сразу же.
Налейте немного растительного масла на сковороду и разогрейте. С помощью ложки сформируйте котлетки и обжаривайте до красивой корочки.
Пирожки «Пятиминутки». Если пирожки по-быстрому, то только так: вкусно на завтрак или перекус
Расскажем, как приготовить без духовки быстрые пирожки.
✅Ингредиенты:
кефир — 300 мл;
яйцо — 1шт.;
соль — 1ч.л.;
сахар — 1ст.л.;
мука — 300 г;
разрыхлитель — 1ч.л.;
растительное масло — 2 ст.л.;
колбаса — 150 г;
сыр — 50 г;
вареные яйца — 2 шт.;
зеленый лук — пучок.
✅Готовим:
В миску с кефиром высыпаем соль и сахар, разбиваем яйцо и перемешиваем. Просеиваем в кефир муку и разрыхлитель, замешиваем густое тесто без комков.
Вливаем в тесто растительное масло, смешиваем. Нарезаем мелким кубиком колбасу, натираем сыр, шинкуем зеленый лук.
Вареные яйца очищаем и нарезаем мелким кубиком.
Смешиваем колбасу, сыр, лук и яйца в тесте.
Выкладываем тесто с начинкой в кондитерский мешок. В сковороду с растительным маслом сцеживаем небольшие полоски теста.
Обжариваем импровизированные пирожки с обеих сторон до румяной корочки.
Получаются вкусные простые пирожки с колбасой, сыром и луком.
По желанию можно сделать пирожки со своей индивидуальной начинкой.
Приятного аппетита!❤️
Греф: Сбер рассчитывает заработать больше, чем в 2025 году
Сбер ожидает дальнейшего роста прибыли и рассчитывает выплатить рекордные дивиденды. Об этом глава банка Герман Греф рассказал на Восточном экономическом форуме.
По его словам, Сбер обещал инвесторам сохранить доходность на капитал не ниже 22% и по-прежнему планирует направлять на дивиденды половину прибыли.
Греф отметил, что даже с учетом дополнительных резервов по кредитам маркетплейсам банк рассчитывает закончить год с рекордным результатом.
В 2025 году Сбер выплатил акционерам 850,2 млрд рублей, что также стало рекордом для банка.
Ключевая ставка Банка России к концу 2027 года достигнет отметки в 11-12%, прогнозируют в Сбере
Глава банка Герман Греф на пресс-конференции в рамках Восточного экономического форума уточнил траекторию движения показателя.
"Наш прогноз до конца этого года остается - ставка на уровне 13-13,5%. По снижению в течение следующего года - мы тоже не видим каких-то факторов, которые бы привели к всплеску инфляции в следующем году. Скорее всего, будет продолжаться снижение ставки темпом 25-50 базисных пунктов, и на конец года мы ожидаем 11-12%", - пояснил Греф. Вероятность повышения ставки в Сбере не подтверждают.
Сбер рассчитывает обновить рекорд по прибыли и дивидендам
Герман Греф на ВЭФ заявил, что Сбер сохраняет планы заработать по итогам 2026 года больше, чем годом ранее, и выплатить акционерам 50% прибыли.
Банк намерен удерживать рентабельность капитала на уровне не ниже 22%. По словам Грефа, текущая ситуация остается непростой, однако Сбер рассчитывает выполнить заявленные финансовые ориентиры.
В январе-июне 2026 года чистая прибыль банка по МСФО достигла 1,019 трлн рублей, увеличившись на 18,6%.
За предыдущий год Сбер направил на дивиденды рекордные 850,2 млрд рублей.
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
Профессиональные советы, которые помогут улучшить ваши навыки.
По вопросам сотрудничества: Екатерина Соловьева
http://ok.ru/yekaterina.sol
E-mail: ok@buzzcraft.ru
- Новосибирск
Скрыть информацию
Правая колонка