Пряники, печенья ручной работы

Сегодня я хочу показать вам рецепт песочного печенья с начинкой из вареной сгущенки посыпанного корицей. Печенье готовится из очень простых продуктов, главное что-бы дома была банка вареной сгущенки! Выпекается оно очень быстро - всего 10 минут. -------------------------------------- Для приготовления сначала разбиваю одно яйцо, затем добавляю сахар и хорошо перемешиваю венчиком, добавляю щепотку соли, ванильный сахар и растительное масло без запаха. Хорошо перемешиваю Муку я высыпаю частями, добавляю разрыхлитель. Перемешиваю достаточно быстро и затем добавляю вторую часть, но не полностью. Возможно - муки немного останется. Как только тесто перестает прилипать к рукам, я скатываю его в комочек и убираю в холодильник минут на 15. Тесто готово. Я делю его на две половины. Первую половину пока убираю, а вторую формирую в шар. Шар я раскатываю сначала руками, а потом скалкой. Тесто я раскатываю тонко - 3-4 миллиметра. Как только я закончила раскатывать тесто, я начинаю формочкой нар

Новый рецепт песочного печенья с какао! Печенья сделаны в виде кофейных зерен. Они мягкие, рассыпчатые и их очень просто приготовить - всего 10 минут в духовке. Покройте готовые печенья шоколадом - и праздничный десерт готов! ----------------------------------------------------- Сначала я беру мягкое масло комнатной температуры, добавляю в него сахарную пудру, масло, сахар и хорошо перемешиваю блендером, пока масло не посветлеет Затем я добавляю яйцо и продолжаю размешивать Насыпаю какао-порошок, разрыхлитель, щепотку соли, ванилин или ванильный сахар. Добавляю муку и перемешиваю, сначала ложкой, потом руками Перемешиваю быстро и формирую комок Убираю его в холодильник минут на двадцать, чтобы тесто охладилось Готовое тесто я вынимаю из холодильника, кладу на стол и начинаю формировать из него небольшие шарики - просто отрываю кусочки и скатываю в руках Это тесто очень рассыпчатое, непослушное и легче формировать его влажными руками Шарикам придаю немного овальную форму зат

Очаровательные рассыпчатые песочные полоски! Время выпечки всего 10 минут. Еще один вкусный рецепт к чаю! ----------------------------------------- Приветствую всех на канале "Кухня от Татьяны"! Сегодня я покажу вам новый рецепт песочного печенья. Это очень вкусное печенье в виде трубочек с добавлением молока. Оно нежное, рассыпчатое и при этом хорошо сохраняет форму. Для этого рецепта в сливочное масло комнатной температуры добавляю сахарную пудру и пакетик ванильного сахара. Масло и сахар хорошо перемешиваю, сначала лопаткой чтобы пудра не пылила, а потом взбиваю блендером. Перемешивая примерно две - три минуты и в это время масло становится более светлым. Затем добавляю 1 яйцо и три столовых ложки молока. Снова хорошо все смешиваю и у меня получается не очень густая масляная смесь. Начинаю добавлять в эту смесь муку и хорошо вымешиваю лопаткой. Муку я заранее просеяла и добавила в нее разрыхлитель, но это совсем не обязательно и разрыхлитель можно не добавлять. Я на

Всем привет! В этом видео - рецепт "Быстрого" печенья! У меня на канале есть похожий, но этот еще быстрей и проще! Можно замесить тесто, поставить в духовку и идти наливать чай. Скоро, вы будете хрустеть печеньем под интересный фильм) Чудесное печенье к чаю кофе. ------------------------------------------- Насыпаю в миску сахар, добавляю яйцо и выливаю растительное масло без запаха. Хорошо перемешиваю венчиком. Всыпаю ванильный сахар, соль, еще немного перемешиваю и начинаю добавлять просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Тесто замешиваю, сначала ложкой, потом руками. Оно быстро соединяется в комок и получается очень мягкое и податливое. Тесто собираю в полоску и делю на две части. Первую часть раскатываю в трубочку и немного прижимаю руками. Подравниваю края и затем вилкой провожу вдоль по всей полоске. Осталось только нарезать печенье. Делю полоску примерно на равные прямоугольники и еще немножко подравниваю. Выкладываю на противень и ставлю в заранее разогретую духовку

Сегодня, у меня очень простой рецепт, а также интересный способ формирования печенья. Оно готовится быстро, просто, при этом очень красиво и необычно смотрятся! Получается выпечка, с очень необычным рисунком. Для печенья нужны самые простые продукты и немного меда. ----------------------------------------------- В глубокую тарелку разбиваю 2 яйца, они должны быть комнатной температуры. Добавляю ванилин и высыпаю сахар. Добавляю растительное масло без запаха и мед. Все продукты хорошо перемешиваю, до получения однородной массы. Это можно сделать вилкой или венчиком. Заранее просеянную и смешанную с разрыхлителем муку добавляю частями. Я замешиваю тесто вилкой, и как только оно становится более густым, продолжаю руками. Тесто получается мягкое, податливое и очень послушное. Отделяю от него небольшие кусочки, примерно 20-25 грамм. Тесто я скатываю в шарики и немного прижимаю руками. Затем, использую обычную картофелемялку, в форме пружины. Чтобы она не прилипала к тесту, немного обмак