Масленица в станице Раздорской

Дата проведения: 13 марта 2016 года. Выезд из Ростова-на-Дону, Новочеркасска в 9.00
Масленица - это праздник проводов зимы и встречи весны. Каждый человек в старину на Руси считал своим долгом помочь прогнать зиму, разбудить природу. Для казаков проводы зимы - относительно молодой праздник, они начали отмечать его лишь в XVIII веке, гораздо позже, чем пришли на Дон. Станица Раздорская была первой столицей вольного люда, в которой начали почетать и ежегодно праздновать масленицу. В х. Пухляковский есть замечательный Этно-археологический комплекс «Затерянный Мир» - это территория дружбы, веселья и увлекательного отдыха! Для вас подготовлена фольклорная программа «Встреча весны» с песнями, плясками, конкурсами, костром, сожжением чучела.
Программа тура:
- Экскурсия на конюшню п. Керчекский. Вы познакомитесь с традициями донского коневодства и укладом жизни казачества. Вы увидите настоящих донских скакунов и сможете прокатиться на фаэтоне (за доп.плату 150 руб.). Можно захватить угощение для лошадей (сушки, сахар-рафинад, морковь). Памятный фото-стоп в семейный альбом: «Это - наши новые друзья!». Позировать вместе с вами будут полюбившиеся скакуны. Легкий перекус-пикник: блины с медом, вареньем и горячим чайком.
- 12.00 Переезд в х. Пухляковский. Вашему вниманию предлагается увлекательная программа праздника с участием фольклорного коллектива. Вас ждут масленичные забавы, игры, песни, частушки, состязания, масленичное угощение (блинчики с маслом (2 шт.), чай на травах), стрельба из лука (по три выстрела), салют из пушки, посещение мельницы, помол пшеницы на жерновах, кузница, изготовление древних орудий из кремня, казачьи воинские упражнения, выводка лошади, мастер-класс по изготовлению игрушек из пеньки, путешествие по «Тропе истории» — музею под открытым небом (расположен здесь же в шаговой доступности), показательные поединки, ярмарка. По погоде — масленичные катания с горки, штурм снежной крепости. За дополнительную плату: катание на лошади (пароконная повозка); фото в исторических костюмах.
На территории комплекса оборудованы места для отдыха – веранды, беседки, столики.
В 15. 00. Переезд в ст. Раздорскую. Интерактивная театрализованная программа на свежем воздухе «Масленица». Рассказ ы о масленице, православной «сырной неделе» и казачьи застольные песни – гулебные, строевые, лирические. Яркие костюмы, хороводы, катания на санях и пляски. Жители станицы уверены, что в казачьей масленице главное - не гулять и пировать, а соревноваться. Казаки любили показывать свою доблесть и удаль. На празднике обязательно будут присутствовать различные состязания: бои мешками, перетягивания каната и многие другие. - А как же без угощения. Главным блюдом этого праздника всегда были и остаются блины или как их называют в станице Раздорской - "блинцы". Рецепт приготовления раздорских блинцов уникален: в тесте совсем немного муки, нет дрожжей и соды, зато есть "вечёрошник" - вчерашнее молоко, "гладыши" - яйца, аж 15 штук, и пшено. Но главный секрет раздорских блинцов вовсе не в особенном тесте, а в том, что поджариваются они на печи! Равномерное тепло наделяло тесто нежностью и позволяло обжаривать блин лишь с одной стороны . Кульминацией Масленицы остается и по сей день сжигание чучела Зимы — символа ухода зимы и наступления весны. После чего чучело сожгем. Когда кукла сгорит, праздник завершит забава, где народ будет прыгать через костер. По традиции перепрыгнуть через костер нужно трижды. Для чего? Кто-то при этом желание загадывает, чтобы оно обязательно сбылось. Для кого-то это простой способ избавиться от того, что мешает - недостатков, ошибок, прошлых обид.
В 18.00. Отъезд в Ростов-на-Дону
Стоимость путевки – 1500 руб. взрослый, дети - 1000 руб. Дети до 7 лет без места) – бесплатно, В стоимость входит: транспортное обслуживание, экскурсия на конюшню, праздничные гуляния в Пухляковском и Раздорской, блины, чай , вино домашнее. За доп. Плату можно заказать комплексный обед – 300 рублей.