Фарш 0,5 кг Лук 1 шт, обжарить до золотистости Хлеб белый/батон 50 гр( размочить в 100 мл молока) соль 1 чл специи по вкусу Панировочные сухари
Замесить фарш, сформировать котлеты Обжарить пару минут до появления небольшой золотистой корочки Переложить в форму для запекания, накрыть фольгой и запекать 25 минут при 180° Готовьте с удовольствием
Эта хозяюшка уже уморила! Ей все равно на чем деньги зарабатывать??? Выкладывает прописные истины все то что всем известно! В котлетах что нового жареный лук и что????
Весь секрет котлет в хорошем, а сейчас это и дорогом мясе) Будет такое мясо- будут котлеты) Хоть в духовке, хоть на сковороде. Добавляйте туда, что хотите.Вкус хорошего мяса сложно перебить, но и не переборщайте. Приятного всем)
Обжарила котлеты с двух сторон,и с овощами потушила на сковороде! А ещё готовлю в духовке,наливаю водичку ! Фарш любой,грудка,филе бедра,индейка,говядина,баранина! Или только из грудки!
Комментарии 62