Фильтр
Chefonline
добавлена сегодня в 12:30

Пирог жюльен!

ИНГРЕДИЕНТЫ: •Тесто слоеное б/д 500гр •Филе куриное 400гр •Соль по вкусу •Перец по вкусу •Чеснок сухой 1чл •Лук репчатый 1-2шт •Шампиньоны 350гр •Бекон С/К 100гр •Сыр 80гр •Яйцо куриное #пирог #жюльен
00:37
15 297 просмотров
  • Класс!176
Chefonline
добавлена 11 июня в 12:52

Салат-закуска из молодых кабачков!

Кабачки 4шт Соль по вкус Масло раст Базилик сухой Заправка: Сметана 20% 3ст л Соль по вкусу Перец по вкусу Чеснок 2 зубчика Укроп св 40гр Соевый соус 1/2ст л Лук красный 1/2шт
00:34
26 472 просмотра
  • Класс!382
Chefonline
добавлена 10 июня в 19:44

Домашняя халва!

•Семечки 1.0кг •Белок 2-х яиц •Соль щепотка •Сахар 300гр •Вода 75мл •Изюм 30гр •Чернослив 40гр
01:01
55 594 просмотра
  • Класс!563
Chefonline
добавлена 9 июня в 12:03

Шикарная закуска из перцев!

•Перец сладкий 7-8шт •Сок 1/2 лимона •Сахар 2чл •Соль 1/2чл •Масло раст 70-80мл •Чили перец по вкусу либо 1/2шт •Кинза 20гр •Базилик св 6 листочков •Чеснок 1-2 зубчика #Закуска #рецепты
00:34
24 584 просмотра
  • Класс!244
Chefonline
добавлена 9 июня в 00:32

Мандариновая настойка

•Леденцы 100гр •Вода 40° 0.5л •Мандарин 6шт •Апельсин 1шт •Корица 1 палочка
00:36
16 391 просмотр
  • Класс!110
Chefonline
добавлена 7 июня в 12:12

Говядина европейская

•Говядина 1.0кг •Соль нитритная 10гр •Соль поваренная 10гр •Вода 80мл ______ •Соль из общей массы 1чл •Сахар 1чл •Чеснок сухой 1чл ________ •Паприка 1чл •Перец острый 1/4чл •Перец черный 1/2чл •Кориандр молот 1/2чл •Чеснок сухой 1чл
00:55
32 727 просмотров
  • Класс!165
Chefonline
добавлена 6 июня в 21:47

Блинчики картофельные

Смотрите первую часть в прошлом рецепте! •Жидкость из под картофеля 200-250мл •Яйцо куриное 1шт •Соль по вкусу •Перец по вкусу •Сахар 1/2чл •Укор свежий 3чл •Сало соленое 30гр •Мука 100гр+-
00:27
24 938 просмотров
  • Класс!144
Chefonline
добавлена 5 июня в 14:29

Быстрый супчик с фрикадельками!

Фрикадельки:
Фарш говяжий 250гр
Лук репчатый 1/2шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Суп:
Лук 1шт
Перец сладкий 1шт
Паста томатная 40гр
Томаты тертые 2шт - 180гр
Чеснок 3 зубчика
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Ароматные травы
Сахар 2чл
Бульон куриный/говяжий/вода 400мл
Паста орзо 80гр
Зелень
00:23
30 126 просмотров
  • Класс!275
Chefonline
добавлена 5 июня в 00:23

Белорусские колдуны

•Фарш говяжий 300гр •Фарш куриный 300гр •Лук репчатый 1шт •Соль по вкусу •Перец по вкусу •Масло сл 30гр ______ •Картофель 1кг •Лук репчатый 1шт •Сметана 1шт •Соль по вкусу •Перец по вкусу •Яйцо куриное 1шт •Мука 3-4ст л
01:03
142 693 просмотра
  • Класс!1 305
Chefonline
добавлена 3 июня в 16:02

Разделка курицы на чистое филе!

На самом деле это и так-то сложно, главное не бояться и у вас все получится! #разделкакурицы
02:01
141 475 просмотров
  • Класс!260
Chefonline
добавлена 2 июня в 16:24
  • Класс!3
Chefonline
добавлена 2 июня в 16:12

Овощные гнездышки с куриным филе!

•Картофель 2шт •Кабачок 1шт - 350гр •Морковь 1шт •Соль по вкусу •Яйцо 1шт •Белок двух яиц •Мука 2ст л •Перец по вкус ——— •Куриное филе 2шт •Желток двух яиц •Соевый соус 2ст л •Соль по вкусу •Соус острый по вкусу •Чеснок 3 зубчика •Сыр Гауда 80гр •Помидоры Черри 4шт
01:01
235 780 просмотров
  • Класс!2 776
Chefonline
добавлена 1 июня в 21:28

Свиные рулетики с овощной начинкой

•Свиная вырезка 1.2кг •Соль по вкусу •Перец по вкусу •Чеснок 6 зубчиков •Помидорка для шапочки 1шт •Сыр для шапочки 80гр Начинка: •Пекинка 5 листиков •Перец сладкий 1шт •Лук репчатый 1шт •Соль по вкусу •Перец по вкусу •Перец острый 1.4чл •Прованские травы 1/2чл •Соевый соус 3ст л •Рисовый уксус 1ст л
01:05
100 566 просмотров
  • Класс!1 036
Chefonline
добавлена 31 мая в 20:20

Домашняя Шаурма!

На три порции!

Маринад: •Куриное филе 500гр •Баварская горчица 1чл •Соевый соус 2ст л •Чеснок 2 зубчика •Соль, перец по вкусу Для соуса: •Майонез 2ст л •Шрирача 2чл •Соевый соус 1ст л •Сок лимона 1чл •Чеснок 1 зубчик Начинка: •Куриное филе •Соус •Помидоры св 1шт •Огурцы св 1 шт •Салат айсберг 100гр •Чипсы 70гр
00:44
283 767 просмотров
  • Класс!2 168
Chefonline
добавлена 30 мая в 17:18

Судак в луковой шубке!

Суда филе 400гр Соль по вкусу Луковый кляр из расчета на два филе: Лук репчатый 1 шт/150гр Чеснок 1 зубчик Соль по вкусу Перец по вкусу Горчица 1/2чл Сметана 20% 1ст л Мука пшеничная 1.5ст л Яйцо 1шт Тимьян
00:31
99 266 просмотров
  • Класс!661
Chefonline
добавлена 29 мая в 19:18

Сладкий, ореховый хлеб!

•Тесто из расчета на два таких хлеба! Мука 550 - 600гр Вода t 40C°, 180мл Молоко 3.2%, t 40C°, 180мл Соль 1чл Сахар 1чл Быстрые дрожжи 6гр Масло растительное 2ст л •Начинка из расчета на 2 таких хлеба Сахар 3ст л Корица молотая 1.5чл Масло сливочное 50гр Орехи 70гр •Для смазки: Яйцо 1шт Молоко 20мл Для теста смешиваем сухие ингредиенты добавляем молоко и воду они должны быть тёплые примерно 40°С замешиваем либо руками либо с помощью планетарного миксера, время замеса 3-5 минут, далее тесто и миску смазываем растительным маслом, накрываем пищевые плёнкой либо тканевым полотенцем и оставляем для подъёма на 1 час, за это время один раз тесто обменяем!
00:31
340 903 просмотра
  • Класс!972
Chefonline
добавлена 28 мая в 17:54

Лазанья из тушенки!

•Говядина тушеная 2 банки •Лук репчатый 4шт •Помидоры 3шт •Соль по вкусу •Укроп _________ •Майонез 100гр •Яйцо 1шт •Молоко 50мл •Сыр Гауда 100гр •Чеснок 5 зубчиков.
00:36
489 955 просмотров
  • Класс!2 863
Chefonline
добавлена 27 мая в 19:06

Закуска из кабачков!

Кабачки молодые 4шт Соль по вкусу Масло раст. для смазки Намазка: Майонез 3ст л Сметана 20% 3ст л Чеснок 4 зубчика Соль по вкусу Перец по вкусу Укроп 30гр Соус черный перец (по желанию)2чл #менюдляпикника
00:47
111 565 просмотров
  • Класс!541
Chefonline
добавлена 27 мая в 18:27

«Священный праздник Курбан-байрам!

От всей души желаю вам и вашим семьям крепкого здоровья, душевного спокойствия, достатка и мира. Пусть все молитвы будут услышаны, а добрые дела — приняты. С праздником!»
«Священный праздник Курбан-байрам! - 5398261218129
«Священный праздник Курбан-байрам! - 5398261218129
  • Класс!47
Chefonline
добавлена 26 мая в 17:41

Баклажаны по-корейски!

•Баклажаны 4шт •Лук репчатый 1шт •Перец сладкий 1шт •Масло рас 40мл(для жарки) •Чеснок 3 зубчика •Морковь 1шт •Перец Чили св 1шт •Кинза 20гр •Соль 1/2чл •Сахар 1чл •Перец черный 1/2чл •Кориандр 1/2чл •Уксус рисовый 1ст л •Соевый соус 3ст л
00:59
475 235 просмотров
  • Класс!4 244
Показать ещё