Эностасия Курбатова

Продолжаем разбираться с Монрепо! Монрепо: Храм Нептуна В Центральной части парка ы встретите очень симпатичную беседку с красивым названием Храм Нептуна, откуда открывается великолепный вид залив и на капеллу острова Людвигштайн. Даже на моей памяти, очередную копию уничтожали вандалы, но добрые люди возводили её вновь. Внешний вид беседки - дань моде конца XVIII века, когда в пейзажные парки обязательно включали павильоны, выполненные в античном стиле. Изначально павильон, задуманный создателем парка бароном Людвигом Генрихом Николаи, носил совсем другое имя — Храм благочестия. Внутри него была установлена скульптурная группа, изображавшая римскую богиню Пиетас с младенцем на руках — символ благочестия и родительской любви. Точное время возведения павильона неизвестно. Из писем Людвига Николаи сыну Паулю следует, что в 1798 году проектами двух «храмов» для Монрепо занимался архитектор Джузеппе Мартинелли. Однако этот павильон описывается уже в поэме Николаи «Имение Монрепо в Финлянди

1 сентября в 60 субъектах РФ вводятся ограничения на розничную продажу алкоголя. Соответствующие нормы закреплены в региональных законодательных актах. Исключение сделано только для заведений общественного питания — баров и ресторанов. Напомним, на федеральном уровне уже действует «время тишины» — продажа спиртного запрещена с 23:00 до 8:00. Однако местные власти вправе ужесточать правила по своему усмотрению, вводя «сухие» дни. Ранее аналогичные меры применялись в День молодежи и День защиты детей. В список запретивших регионов вошли республики Северного Кавказа, Урала и Сибири, большинство краев и автономных округов. При этом Москва, Санкт-Петербург, Крым и Татарстан оказались в числе 29 субъектов, где общеобластного запрета не введено. Впрочем, даже там муниципалитеты могут действовать локально: например, в Самаре 1 сентября 2026 года торговать спиртным будет запрещено полностью.

Итак, если вы собираетесь посетить парк Монрепо, то лучше это делать осенью. Это особое настроение и красота, которая начинают выглядать из тени огромных зеленых крон, обрамленная яркими красками окружения. Начну с того, что когда мы с Александром приехали в Монрепо, то он, оглядев прибрежную линию, сказал: теперь я понимаю, почему тебя не впечатлила Рускеала. Это весьма логично. Меня в целом мало что прям впечатляет, ибо... Вы вообще видели город, в котором я выросла? Замершее в веках великолепие. Ещё и Петербург рядом. Мы живём в такой красоте, что удивиться сложно, это правда. Не знаю, как так вышло, но в Монрепо я впервые оказалась только лет в 11-12. Не представляю с чем это связано. И потом это стало регулярным занятием, даже зимой. Тут мы и шашлыки жарили, и даже залезали на закрытый остров Людвигштайн, любовались склепами и самой Капеллой. С тех пор парк сильно изменился. Уже не пролезть в обход кассы (ну... было бы желание, но вообще это уже хулиганство). Ему постарались прида

Джордж Клуни — обладатель двух «Оскаров», эталонный холостяк, превратившийся в примерного семьянина, а теперь ещё и официально признанный богач Франции. Журнал Challenges включил его в свой престижный список с пометкой «состояние около 250 миллионов евро». И знаете, что? За этими деньгами не стоят ни кассовые блокбастеры, ни рекламные контракты. Всё дело — в алкоголе. Да, именно так: голливудский красавчик уже больше десяти лет строит империю на спиртном. Началось всё с текилы Casamigos — бренда, который он придумал вместе с приятелями для собственного удовольствия, а в итоге продал британскому гиганту Diageo за круглую сумму. Сумму с девятью нулями — $1 млрд. С тех пор Клуни не оглядывается назад: он запускает безалкогольное пиво), покупает виноградники в Провансе с женой Амаль и продолжает удивлять. Важный нюанс: французский рейтинг учитывает только те активы, которые находятся во Франции, и не трогает личные сбережения или голливудские гонорары. Если же посмотреть на общую картину,

Белое сухое | 12,5% Необычный эксперимент от тосканской семьи Barbanera, которая решила показать Санджовезе с совершенно новой стороны. В регионе, славящемся своими мощными красными винами, это белое исполнение главного красного сорта — настоящая неожиданность. Санджовезе Италия, Тоскана Vivino: 3,9 Цена: от 1 910 ₽ В аромате встречает нотами терпкой вишни и цветов апельсина, дополненный деликатными оттенками дрока и айвы. Вкус живой, гармоничный, с приятной солоноватостью и тонкой минеральностью. Структура сбалансированная и гладкая, а послевкусие — стойкое, с изысканными цветочными нотами. Подойдет к телячьим медальонам в сливочном соусе, грибному ризотто и гребешкам. Вино получило оценку 96/100 от известного итальянского критика Луки Марони. Виноград для него собирают в конце сентября, после чего аккуратно прессуют, чтобы получить очень светлое розовое сусло. Затем его осветляют и ферментируют при контролируемой температуре (12–14 °C). Вино выдерживается 3 месяца в чанах из нерж

Несмотря на все тренды, любовь к старому свету только крепнет. За полгода мы ввезли из ЕС вина на 239,7 млн евро — это на 8% больше, чем в прошлом году. Кто главные герои июня? Италия — уверенный лидер с €15,5 млн (плюс 21% за месяц). Испания — мощный рывок: поставки выросли в 1,6 раза! Франция — на третьем месте, но немного сдала (€3,9 млн). Удивляет Латвия: при объёме €7,6 млн она обошла Францию по сумме, хотя месяц к месяцу показала падение на 19%. В топе также Германия, Польша (+12%) и Португалия.

Псков, конечно, удивителен... Не только своей уникальной архитектурой (правда, у Кремля есть участок невероятно похожий на Выборг). Но и тем, что являясь по сути сидровой столицей мира (ну или хотя бы России) в заведениях не представляет местные сидры. По крайней мере в том объеме, который представляется в моей избалованной питерской фантазии. Да даже в Выборге псковских сидров предлагают больше, чем в самом Пскове. Но что-то всё же было. А именно произведения местной пивоварни Breezinghead (я уверена, что на этикетке с год назад прочитала слово «Москва», но не могу этого доказать). В целом характер у них похож, а именно — ровный яблочный сидр с зубодробительной кислотностью, как я люблю. Арония Лядская 2024 Яблочный сухой сидр на дикой аронии | Alk 5.2% Untappd: 3.8 Аромат раскрывается нотами лесных ягод, терпкой черноплодной рябины и спелых яблок с лёгкими пряными оттенками. Вкус сухой, с яркой ягодной кислотностью, приятной терпкостью и долгим, слегка вяжущим послевкусием. Ябло

СОЧЕТАНИЯ: игристые вина • розе • Пино Нуар • Сотерн ИНГРЕДИЕНТЫ: • слоеное тесто • яйцо (для смазывания) • 10 крупных кусочков сыра бри • 5 ягод клубники • 30 мл бальзамического уксуса. ■ Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см и разделите на квадратики размером 5х5 см. Разогрейте духовку до 190°С. ■ Поместите квадратики теста на противень, смажьте верхушки взбитым яйцом и выпекайте в течение 20-25 минут, пока выпечка не приобретет и золотистый оттенок и перестанет подниматься. ● Поместите на каждый квадрат кусочек бри и выпекайте еще минуту, пока сыр не расплавится. ● Клубнику порежьте на тонкие кружочки и украсьте выпечку, сбрызнув бальзамическим уксусом. СОЧЕТАНИЯ • Игристое вино. Пузырьки буквально «смывают» маслянистый налет с языка, обновляя рецепторы. Букет мягко подчеркнет спелость клубники, а высокая кислотность вина идеально сбалансирует сладость бальзамического уксуса, не давая ему стать приторным. • Розе. У розе есть кислотность белого и легкая красная ягодность. Оно не п

Государственное телевидение КНДР предложило жителям страны нестандартный способ борьбы с августовской жарой — выпивать по литру пива в день. Соответствующая рекомендация прозвучала в новом летнем спецвыпуске на канале Центрального телевидения Кореи (KCTV). В выпуске от 6 августа литр пива был назван эффективным лечебным средством для охлаждения организма. Зрителям советовали запивать его водой или слабым чаем. В кадре чиновник обращался к аудитории, а на экране демонстрировались бокалы с холодным напитком. В качестве дополнения к пиву также предлагались колотый лёд, фруктовый сок и чай с молоком. При этом, как отмечает NK News, подобные советы не находят поддержки у врачей: алкоголь обладает мочегонным действием, усиливает выведение жидкости и в условиях высоких температур скорее повышает риск обезвоживания, чем помогает охладиться.

Это, конечно, скорей пост хвастовства: мол, глядите, какие классные напитки привезли наши друзья из поездок в Музей Сидра, а мы их взяли и попробовали. Правда, еще в октябре... Но воспоминания греют душу по сей день. Итак, каков же был улов? Иду по заметкам. 1. Antoine Marois Cidre La Meute Pygargue 2018 Классика с большой выдержкой. Аромат спелых яблок, меда и прелых листьев. Кислотность к низкой, лёгкая терпкость. весьма вкусно и подойдет к паштетам. 2. Boissel Pere et Fils Douceur de Poire Очень похоже ароматом на Сотерн: изюм, инжир, очень много кураги, спелые персики, мед. А на вкус будто островной дымный виски, плюс сладенько, медово, с оттенками спелой груши. К Суши с имбирем, воку и даже к чуррос. 3. Fleur de Pomme Ferme de Cavelande Свежий аромат с оттенками чернослива, банана и эвкалипта. Сладенько, но свежо, будто мятная конфета. 4. Pommeau de Normandie Pierre Huet Мёд, эвкалипт, фильтрованный яблочный сок, хвоя, смола, дым, соты. Сладенько. К ананасу и блюдам с ним.