Сколько стоит буква в ресторанном меню
Сколько стоит буква в ресторанном меню? 🥪🍬 На первый взгляд, вопрос глупый. Но ценник в ресторане выдает не только та самая колонка справа, но даже количество букв, которые используются в названии блюда. Учёный Дэн Джурафски из Стэнфорда, кажется, очень любит поесть и лингвистику: с коллегами из Карнеги-Меллона он прогнал через подсчёты 6500 меню и 650 000 блюд американских ресторанов. 💵 Цифра: каждая лишняя буква в средней длине слов, описывающих блюдо, добавляет к цене около 69 центов (53-55 рублей). Есть же разница между "курицей с картошкой" и "медленно томлённая пулярка на подушке из конфитированного молодого картофеля" (переведём как "нежная тушеная курица с гарниром из мягкого молодого картофеля, приготовленного в масле") ❤️〰️ Доказывают качество своего продукта рестораны разной ценовой категории отличающимися стратегиями: 🟢 Дешёвые меню перенасыщены прилагательными: "свежий", "хрустящий", "вкусный", "аппетитный". Джурафски называет это лингвистической тревожностью: чем
Сколько стоит буква в ресторанном меню
Показать еще
  • Класс
😢 Женская речь: как она устроена и есть ли она
😢 Женская речь: как она устроена и есть ли она В 1973 году лингвистка Робин Лакофф опубликовала работу "Language and Woman's Place" — работа была знаковая: с неё началась гендерная лингвистика. Её главный тезис — женщин с детства учат говорить "по-женски", что закрепляет их в место в иерархии. 💌 Портрет женского языка выглядит так: 🟡смягчители — "как бы", "наверное", "мне кажется"; 🟡разделительные вопросы: "холодно сегодня, не так ли?" 🟡оценочные прилагательные: дивный, прелестный 🟡восходящая интонация в утверждениях, как при вопросах. Но жизнь шла вперёд и исследования проводились дальше: в 2011 на 3,5 тыс женщин и мужчин решили проверить утверждения Лакофф, выяснилось, что женщины действительно используют набор "неуверенных" форм чуть чаще мужчин. Погрешность — 0,23%. 📍Разница зависит от ситуации сильнее, чем от пола: она заметнее в разговорах с незнакомцами и в группах — и почти исчезает в близком общении. 👩 Но самое интересное в истории: Лакофф не ошиблась. Дело не в
😢 Женская речь: как она устроена и есть ли она
Показать еще
  • Класс
Сколько длится неловкая пауза в разговоре
Сколько длится неловкая пауза в разговоре? А зависит это от вашей культуры — провели исследование, в котором записали живые бытовые разговоры на десяти языках на разные темы: итальянский, датский, лаосский, йели-жние (Папуа - Новая Гвинея). Считали, сколько времени проходит между вопросом и ответом. 🌍 Во всех языках картина схожая: типичный ответ длится от 0 до 200 миллисекунд после окончания вопроса. Самые скоростные — японцы, они отвечают на вопрос за 36 мс, а датчане и лаосцы отвечают где-то за 200 мс. 200 миллисекунд — это быстрее, чем физически возможно построить ответ. Психолингвистика знает: чтобы спланировать даже короткую фразу и запустить артикуляцию, мозгу нужно от 600 мс. Значит, мы начинаем готовить ответ задолго до того, как собеседник договорил 😢 И как возникает та самая неловкая пауза? А просто мы отклоняемся на 500 мс от привычной канвы ответа, потому и читается такое молчание как сигнал. Кстати, потому и созвоны часто кажутся ужасными, так как есть значимая зад
Сколько длится неловкая пауза в разговоре
Показать еще
  • Класс
Как в России нормализовалось "Вы
Как в России нормализовалось "Вы"? "Бьёт челом холоп твой Ивашка" — так писали челобитные Грозному. Оно, конечно, "челом", "холоп" и униженно, но всё же холоп "твой". В "Повести временных лет" дружина говорит князю запросто: "поиди, княже, съ нами". Опричник пишет Грозному: "Ты, государь, аки бог". В общем, формула была такая. Но когда появилось "вы" как типичная формула вежливости? Петр I привез практику из Европы: французское vous, немецкое Sie. Заимствовали не слово. Первые следы "вы" — в деловой переписке Петра 1690-х; сам он начал "выкать"примерно с 1696-го, хотя поначалу путался и в одном письме мог обратиться к адресату и на "ты", и на "вы". Но приживалось, конечно, плохо: уже в середине XIX века Даль ворчал, что "вы — искажение языка и неестественная для русского манера", а у Фонвизина старик Стародум вспоминает времена, когда "вы" к одному человеку не было вовсе. Полтора века спустя после Петра «выканье» кому-то всё ещё казалось чужеродной модой — но, как видим, победило
Как в России нормализовалось "Вы
Показать еще
  • Класс
Зачем мы сюсюкаемся с любимыми и нормально ли это
Зачем мы сюсюкаемся с любимыми и нормально ли это? У каждой пары есть свои словечки, которыми они пользуются наедине: и солнышко, и зайчик, и котик. Там вдобавок часто бывает сюсюкающий тон, третье лицо "а кто у нас проголодался". Внешне выглядит откровенно фигово, но внутри часто практикуется. 💌 Психологи Бомбар и Литти первыми серьезно исследовали "бэби-ток" взрослых пар и обнаружили: практика массовая, а главное, чем больше в паре такой речи, тем выше удовлетворенность отношениями и тем чаще партнеры друг другу доверяют, что не боятся выглядеть дурачками. 🧠 Романтическая любовь ездит по тем же нейронным рельсам, что и первая привязанность в жизни — к родителю. Детский регистр (высокий тон, растянутые гласные звуки, уменьшительные суффиксы) — звуковой пароль для самой лучшей безопасности. Пара, переходящая на "зайчиков", сообщает другу другу: "Со мной можно быть маленьким, беззащитным, не следить за собой". Роскошь, честно говоря. 🌊 Так со временем люди формируют свой микродиа
Зачем мы сюсюкаемся с любимыми и нормально ли это
Показать еще
  • Класс
Показать ещё