Продаем животных и растения по России

В подмосковье откроют завод по производству натуральных оболочек для колбас

Натуральные оболочки чаще всего делают из кишечника свиней. Они удобнее для производства колбасы, сосисок, сарделек, колбасок и т.д тем, что дальнейшую обработку можно проводить без съема оболочки. Например, коптить, жарить на гриле, мариновать.
В подмосковном городе Орехово-Зуево скоро откроется завод по изготовлению этих самых оболочек. А ведь даже их закупали за границей. Планируется производить до 60 тонн продукта в месяц. Оболочки будут дополнительно проходить очистку и консервацию.
Свое производство это всегда хорошо. А вы сами пробовали делать колбасу или сосиски с натуральными оболочками?

Что едят козы и как правильно их кормить

Коза - жвачное животное. Ей полагаются, как и корове, корма трех типов: сухие, сочные и концентраты.

Сухие или грубые корма

 Их можно давать не только зимой. Такие корма улучшают метаболизм, пищеварение. К сухим кормам относятся сено и веники. Сено лучше поедается луговое, веники из тополя, осины и березы. 
Норма на одну козу:
- сено 2-3 кг;
- веники 3-5 шт

Сочные корма

Ими также кормят коз зимой и летом. К ним относятся трава и овощная ботва летом, силос и овощи зимой. К ботве желательно добавлять мел 1 г на 1 кг корма, чтобы снизить кислотность ботвы. Овощи козам дают такие: морковь, кормовую свеклу, топинамбур, капусту. В сутки примерно 4

В Крыму уже работает программа "Агроклассы"

Минсельхоз Крыма провел встречу со старшеклассниками, которые хотят получить профессии в сельском хозяйстве. В рамках программы "Агроклассы" преподаватели "Агротехнологической академии имени Вернадского" научат детей азам животноводства, ветеринарии, растениеводства, работе на сельхозтехнике. Ребята могут разработать и защитить проекты, смогут самостоятельно рассчитать экономическую эффективность своего фермерского хозяйства.
Сельское хозяйство не стоит на месте, развивается. Поэтому нужно знать и уметь применять современные технологии. 
источник тут 
Хорошая новость). Нашла на сайте Единой России, что за программа "Агроклассы". Пишут, что это

Как откормить свинью для получения качественного мяса и сала

  Неправильно кормить свинью всем подряд, считая, что она всеядная. Чтобы свинина была вкусная, нужно соблюдать рацион. Корма должны давать все питательные вещества и энергию.
Считается, что улучшают качество мяса и сала:
- горох, просо, ячмень;
- крапива, люцерна, клевер в свежем виде и сухом;
- молочные и мясные отходы.
А вот отруби, гречиха и кукуруза ухудшают.
Основа рациона свиньи - концентраты. В основном это ячмень, он хорошо усваивается. Также пшеница, горох и просо. В начале откорма можно давать овес, сою, жмых и шрот. Отруби и кукурузу лучше в небольших количествах.
Нужно помнить:

1. Зерно не нужно варить, поскольку п

Российский бройлер

 Инкубационное яйцо бройлеров привозят к нам из зарубежья. В основном рынок заняли английские Росс 308 и американские кобб 500. Надо сказать, в СССР было много селекционных наработок по птицеводству. Но 90-е смог пережить и сохранить эти наработки только Сергиево-Посадский Всероссийский Научно-Исследовательский Институт Птицеводства.
Затем был создан Федеральный научный центр, куда вошли еще Ленинградский Ветеринарный Институт Птицеводства и Солнечногорский птицеперерабатывающий Всероссийский Институт Промышленности.
И вот в 2019 году они создали новый мясной кросс Смена-9, российский бройлер.
 В чем преимущества этого кросса:
- адаптированы к российским кормам, то е