Выпечка и десерты - Выпечка сладкая
База знаний
- Сливовый пирог из Нью Йорк Таймс отдыхает: рецепт сливового пирога с шоколадом и орехами Отличная альтернатива оригинальному рецепту сливового пирога из Нью Йорк Таймс. Этот десерт с лёгкостью заменит праздничный торт, а все гости останутся довольны. Всё дело в сочетании ингредиентов. Для сливового пирога понадобится - Сливы - 600 гр - Сливочное масло - 150 гр - Шоколад - 150 гр - Грецкие орехи - 150 гр - Яйца - 3 шт - Мука - 250 гр - Разрыхлитель - 1 ч.л - Сахар - 2 ст.л для сливы и 5 ст.л для теста - Кукурузный крахмал - 1 ст.л - Корица - 1 ст.л Как готовить 1️⃣ В сотейнике на медленном огне растапливаем масло и шоколад. 2️⃣ Сливу разрезаем пополам и отделяем мякоть от косточки. Посыпаем сахаром, корицей и кукурузным крахмалом. 3️⃣ Для теста венчиком соединяем яйца с сахаром. Вводим шоколадную массу. Чтобы яйца не свернулись, шоколадную массу нужно немного остудить. 4️⃣ Просеиваем муку с разрыхлителем и всыпаем дроблённые грецкие орехи. 5️⃣ Сливу перекладываем в разъёмную форму, которую предварительно застелили силиконизированной бумагой для выпечки. Сверху покрываем шоколадным тестом. 6️⃣ Выпекаем сливовый пирог в духовке 50 минут, которую предварительно разогрели до 180 градусов. ✅ Вуаля! Сливовый пирог из Нью Йорк Таймс тихо стоит в сторонке по сравнению с этим десертом. Всё дело в беспроигрышном сочетании продуктов. 📌 Сохраняйте рецепт в заметки, чтобы не потерять. Признавайтесь, вы тоже любите шоколадные пироги? 😊 #Десерты_Жуковы #БлогерскаяКухня #ТопКонтент
Правая колонка