Форма публикации
Расскажите о своём хобби

Популярные мастер-классы

  • Медовик, который я всегда готовлю на Новый год!
    Медовик, который я всегда готовлю на Новый год!
    Рецепты Гузель Пудовкина
    12 дек 2024
  • Простой рецепт домашних сахарных плюшек
    Простой рецепт домашних сахарных плюшек
    Кухня
    6 дек 2024
  • Куличь творожный с карамельно пекановой начинкой и маршмелоу.
    Куличь творожный с карамельно пекановой начинкой и маршмелоу.
    ТАНЦУЮЩИЙ ПОВАР
    15 апр 2025
  • Медовый рулет с яблочной начинкой: вкусно и просто
    Медовый рулет с яблочной начинкой: вкусно и просто
    Мама готовит
    Эксперт
    31 авг 2025
  • Готовлю тарт с инжиром и миндальным франжипаном.
    Готовлю тарт с инжиром и миндальным франжипаном.
    ТАНЦУЮЩИЙ ПОВАР
    5 июл 2024

База знаний

  • Подписчица задала вопрос:
    Подписчица задала вопрос:
    Екатерина. Честный кондитер
    Эксперт
  • Воздушное пирожное «Биение сердец» из 3х ингредиентов
    Воздушное пирожное «Биение сердец» из 3х ингредиентов
    Вкус Жуковы
    Эксперт
  • Инструкция по изготовлению квадратного торта с ягодами
    Инструкция по изготовлению квадратного торта с ягодами
    Екатерина. Честный кондитер
    Эксперт
  • Сливовый пирог из Нью Йорк Таймс отдыхает: рецепт сливового пирога с шоколадом и орехами
Отличная альтернатива оригинальному рецепту сливового пирога из Нью Йорк Таймс. Этот десерт с лёгкостью заменит праздничный торт, а все гости останутся довольны. Всё дело в сочетании ингредиентов.
 Для сливового пирога понадобится
- Сливы - 600 гр
- Сливочное масло - 150 гр
- Шоколад - 150 гр
- Грецкие орехи - 150 гр
- Яйца - 3 шт
- Мука - 250 гр
- Разрыхлитель - 1 ч.л
- Сахар - 2 ст.л для сливы и 5 ст.л для теста
- Кукурузный крахмал - 1 ст.л
- Корица - 1 ст.л
Как готовить
1️⃣ В сотейнике на медленном огне растапливаем масло и шоколад. 
2️⃣ Сливу разрезаем пополам и отделяем мякоть от косточки. Посыпаем сахаром, корицей и кукурузным крахмалом.
3️⃣ Для теста венчиком соединяем яйца с сахаром. Вводим шоколадную массу.
Чтобы яйца не свернулись, шоколадную массу нужно немного остудить.
4️⃣ Просеиваем муку с разрыхлителем и всыпаем дроблённые грецкие орехи.
5️⃣ Сливу перекладываем в разъёмную форму, которую предварительно застелили силиконизированной бумагой для выпечки. Сверху покрываем шоколадным тестом.
6️⃣ Выпекаем сливовый пирог в духовке 50 минут, которую предварительно разогрели до 180 градусов.
✅ Вуаля! Сливовый пирог из Нью Йорк Таймс тихо стоит в сторонке по сравнению с этим десертом. Всё дело в беспроигрышном сочетании продуктов. 
📌 Сохраняйте рецепт в заметки, чтобы не потерять.
Признавайтесь, вы тоже любите шоколадные пироги? 😊
#Десерты_Жуковы #БлогерскаяКухня #ТопКонтент
    Сливовый пирог из Нью Йорк Таймс отдыхает: рецепт сливового пирога с шоколадом и орехами Отличная альтернатива оригинальному рецепту сливового пирога из Нью Йорк Таймс. Этот десерт с лёгкостью заменит праздничный торт, а все гости останутся довольны. Всё дело в сочетании ингредиентов. Для сливового пирога понадобится - Сливы - 600 гр - Сливочное масло - 150 гр - Шоколад - 150 гр - Грецкие орехи - 150 гр - Яйца - 3 шт - Мука - 250 гр - Разрыхлитель - 1 ч.л - Сахар - 2 ст.л для сливы и 5 ст.л для теста - Кукурузный крахмал - 1 ст.л - Корица - 1 ст.л Как готовить 1️⃣ В сотейнике на медленном огне растапливаем масло и шоколад. 2️⃣ Сливу разрезаем пополам и отделяем мякоть от косточки. Посыпаем сахаром, корицей и кукурузным крахмалом. 3️⃣ Для теста венчиком соединяем яйца с сахаром. Вводим шоколадную массу. Чтобы яйца не свернулись, шоколадную массу нужно немного остудить. 4️⃣ Просеиваем муку с разрыхлителем и всыпаем дроблённые грецкие орехи. 5️⃣ Сливу перекладываем в разъёмную форму, которую предварительно застелили силиконизированной бумагой для выпечки. Сверху покрываем шоколадным тестом. 6️⃣ Выпекаем сливовый пирог в духовке 50 минут, которую предварительно разогрели до 180 градусов. ✅ Вуаля! Сливовый пирог из Нью Йорк Таймс тихо стоит в сторонке по сравнению с этим десертом. Всё дело в беспроигрышном сочетании продуктов. 📌 Сохраняйте рецепт в заметки, чтобы не потерять. Признавайтесь, вы тоже любите шоколадные пироги? 😊 #Десерты_Жуковы #БлогерскаяКухня #ТопКонтент
    Вкус Жуковы
    Эксперт
  • Цифры в бисквите.
3 яйца
Сахар 150 грамм
Мука 115 грамм
Разрыхлитель 0,5 ч.л.

Диаметр 16 см
Высота 8 см
    Цифры в бисквите. 3 яйца Сахар 150 грамм Мука 115 грамм Разрыхлитель 0,5 ч.л. Диаметр 16 см Высота 8 см
    Екатерина. Честный кондитер
    Эксперт

Публикации экспертов

  • Быстрый «Муравейник»: простой рецепт, с которым справится даже ребенок
    Быстрый «Муравейник»: простой рецепт, с которым справится даже ребенок
    Мама готовит
    Эксперт
    22 мар
  • Торт для папы и дочки
    Торт для папы и дочки
    Екатерина. Честный кондитер
    Эксперт
    17 мар
  • Молочные коржики из детства: нежные и очень вкусные
    Молочные коржики из детства: нежные и очень вкусные
    Мама готовит
    Эксперт
    11 фев
  • Японский чизкейк: эксперимент с тремя видами печенья
    Японский чизкейк: эксперимент с тремя видами печенья
    Екатерина. Честный кондитер
    Эксперт
    20 фев
  • Как создавался торт «Боксерские перчатки»
    Как создавался торт «Боксерские перчатки»
    Екатерина. Честный кондитер
    Эксперт
    18 мар