Нам нужно:
ванильные сухари - 400 гр.
шоколад - 150 гр.
сливочное масло - 50 гр.
молоко - 100 мл.
для крема:
яйца - 2 шт.
сахар - 150 гр.
крахмал кукурузный - 2 ст.Л (40 гр)
сметана или сливки. - 500 мл7 (не меньше 20%)
сливочное масло - 50 гр.
клубника - 300 гр. (по вкусу)
диаметр форми 20см