1 кг творога
3 средних банана /в очищеном виде вес 240 грамм/
150-200 грамм сахара/корректируйте на свой вкус
неполная чайная ложка соли
1 грамм ванилина или пакетик ванильного сахара
3 яйца/ категории С0/
100 грамм жирной сметаны или сливок
350 грамм печенья/ лучше всего подойдет "Топленое молоко"/
100 грамм сливочного масла
15 грамм хорошего какао
---------------------------
Диаметр формы 25 см
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 170С 45 минут на среднем уровне режим верх-низ.
Нарезать при полном остывании и совершенной плотности.