РАЗРЕЗАТЬ НАПОПОЛАМ КАРТОФЕЛЬ,ТОЛЬКО НЕ ДО КОНЦА,ЧТОБЫ ТАК СКАЗАТЬ НОСОК ОСТАЛСЯ!!)))ЗАТЕМ С ПОМОЩЬЮ НОЖА И ЛОЖЕЧКИ ВЫСКАБЛИТЬ МЯКОТЬ,НАРЕЗАТЬ СЕТКОЙ,И НА 40 МИНУТ В ДУХОВКУ!МОЖНО КСТАТИ ПОЧИСТИТЬ,А МОЖНО В КОЖУРЕ!НАЧИНКА: ГРИБОЧКИ ОБЖАРИТЬ НА СЛИВОЧНО...
